水果 蔬菜 肉类都能吃.肿瘤手术后一般患者身体都很虚弱需要补充适当的体内所需元素.严禁酗酒.给予维生素B1和B12等神经营养xx及高蛋白、低脂易消化饮食,鼓励多吃水果及新鲜蔬菜,可增强抵抗力促进伤口早期愈合。

禁酸饮食：橘子，杨梅，青苹果，橙子。

蔬菜类忌：香椿，香菜，豆芽。理由：发物

肉类忌：牛肉，羊肉，鲤鱼。理由：发物

附录：常见食物的酸碱性
1.强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。
2.中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。
3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼,泥鳅。
4.弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
5.中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
6.强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。 尤其是xx绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品，而茶类不宜过量，{zj0}饮用时间为早晨.

不同的手术对补品有不同的要求，吃什么各有侧重点，但是做为一个原则，还是有些共同的东西。手术后的病人应该多进食营养价值比较高而又容易消化吸收的食物。如：
　　手术后食品--蛋白质:饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。动物蛋白如瘦肉，乳鸽，黑鱼，牛奶、蛋类等。植物蛋白如豆类，且易消化
　　手术后食品--维生素A、c 能够促进伤口愈合，维生素A，维生素C多存在蔬菜水果中，胡萝卜、西红柿富含维生素A，大枣富含维生素C
　　手术后食品--富锌食物：手术中伴失血，多吃点富锌的适宜伤口愈合的食物如木耳、海带。
　　加速愈合的食品：适量吃些富脂肪酸类食品，脂肪酸的缺乏会导致伤口愈合缺损。　鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有xx作用，对伤口愈合有一定益处。
　　能量供应者：　葡萄糖， 糖是人体主要的供能者。有助于身体的恢复。如果有条件的话，打打白蛋白，对长伤口很有效果的。
　　做为手术后的进食进补原则，还有一个要注意的就是吃的东西一定要新鲜，因为手术后的身体比较虚弱，抵抗力较差，一旦食物不新鲜，病人会发生连环的不良反应就会是件麻烦的事了。