身处火炉之中，酷暑难挡。
只有准备清淡的食物，素朴的心情。
心静了，万物皆静。口味淡了，便不愿沾染厚味。
轻松地渡过炎夏，准备一颗安静的心，享受一顿清淡的晚餐，胜过冷气空调吹来的硬风，而感觉轻柔xx。
做起来简单，吃起来清淡。不腻口，顺畅于身，清爽于心。
夏天的饮食，就该这样清清爽爽，飘着淡淡清香。
少惹凡尘，内心便清凉。
少吃油腻，身体便轻盈。
不腻口的夏日清淡饮食
******** 丝瓜香菇北极虾 ********
材料：北极虾，丝瓜，干香菇（泡发）
做法：
1、干香菇切块，泡香菇水待用，丝瓜切滚刀块, 北极虾室温化冻
2、锅热倒热，下少许葱姜爆香，下香菇块，倒入少许香菇水，煮2分钟
3、下丝瓜块和北极虾，一起翻炒约2分钟
4、调入少许盐即可
备注：
1、北极虾已是熟的，本身已有淡淡的甜香，所以烹调时间不宜过长
2、北极虾也叫北极甜虾，因产自北极附近海域，虾身有淡淡甜味而得名。虾在捕捞上来后，马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装，所以本身已是熟，而且在短时间内处理完成，保证了虾的口感和新鲜度。
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