淀粉多吃会胖,脂肪多吃也会胖,到底该少吃哪一种呢?
会胖是因为热量摄取量大于热量消耗量。由于热量来自脂肪、淀粉及蛋白质,所以会产生到底是该少吃淀粉还是脂肪的疑惑。“美丽好女人”建议,降低热量的摄取不应该是少吃淀粉或是少吃脂肪的选择问题,而是要依据每个人的身高、体重、运动量、压力量身定做适合自己的体质、营养均衡的低热量饮食。由于牵涉到营养专业,{zh0}交由营养师及xx医生进行专业规划。不过xx者也可以依照我们下面提供的“xx饮食金字塔”学习如何设计属于个人的xx计划。
最上层的油脂、糖、盐,面积最小,表示要吃得最少;最下层的五谷根茎,是主食类,所以要吃得最多,但吃的量仍以营养师规划的分量为度,否则也会增加热量的摄取。蔬菜及水果含有丰富的维生素与矿物质,可以协助热量代谢;奶、蛋、豆、鱼、肉类含有丰富蛋白质,有xxxx的作用,可是鱼、肉类所含的丰富脂肪,会增加皮下及内脏脂肪的储存,所以仅能适量食用。
xx饮食金字塔:
油脂、糖、盐→少油、少盐、少糖,谨慎食用
每天1杯(份)←奶类、豆奶 蛋、豆、鱼、肉→每天4~5份
每天至少3份←蔬菜 水果→每天2~3份
五谷根茎类(主食)→每天8~12份
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