肇庆作为永尚品牌的肇庆区域营销的运营商，荣誉客户阿迪达斯代工厂裕元鞋厂。强力推出350W-30KW商用电磁炉、工业商用电磁炉、以及电磁加热等一系列新产品，靠近肇庆客户，努力把商用电磁炉价格做到最平！广泛应用于国内外各工厂食堂、宾馆、酒店、火车、轮船和高层建筑等领域。针对市场需求及国际经济形势的变化，我们将不断开发、生产出新型电磁节能加热产品。坚信，以我们的真诚奉献，为您制造一个绿色环保、安全、节能的电器化厨房空间。
永尚节能科技有限公司，是东莞理工学院教育实践基地。位于东莞市东城区周屋工业区，位于莞深高速上桥出口旁，交通方便。设有不锈钢生产车间和环保电子车间以及先进的数控设备，现有员工120多名，是一家专业研制和生产商用率电磁炉成品及全套配件、工业电磁加热器、工业电磁加热设备的专业企业，是拥有年产5000台套设备能力的高科技企业，产品销往世界各地。经过多年的努力，已成为中国{zd0}的大功率商用电磁加热设备生产基地之一。
高频电磁加热技术是一种新型高效加热方式，通过高频大电流流向被绕制成环状或其它形状的电磁加热线圈，由此在线圈内产生极性瞬间变化的强磁场，将金属等被加热物质放置在线圈附近，磁场就会穿透被加热物质，在被加热物质内部与加热电流相反的方向产生很大的涡电流，由于被加热物质内的电阻产生焦耳热，使物质自身的温度迅速上升。 作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用高频电磁加热技术,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流）,涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能（故：电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,所以热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些国家里,人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。
电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导"绿色厨房文化"的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质（铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等）的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效率高。相比之下,传统炉具,如电热炉、石油气炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40％－65％之间,,热能耗量大、煮食慢。而电磁炉的热效率普遍高于80％,天驰电磁炉热效率能够达到93%。用传统炉灶明火烧开一壶水需要9分钟,而放到电磁炉上则只需2~3分钟,大大节省了能源。
告别烟火弥漫的厨房战场,是现代主妇的一大心愿,目前部分都市的白领阶层开始倡导方便、快捷、无烟、无味的绿色厨房概念。电磁炉被称为具有时代前卫气息的绿色炉具。因为在铁物质利用磁场感应加热,不释放任何物质,无火、无烟、无味,也不升高室温;而传统的煤炭、石油气、煤气燃烧时,因燃烧空气,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质影响人体健康。使用环保电磁炉没有传统炉具诸多污染的问题,所以真正实现了清洁房间,保护环境。它工作时无火烤,尤其是在夏天做饭,清爽舒适。
电磁炉可以根据用户不同的烹饪要求,灵活且准确的控制发热功率及烹饪温度。电磁炉的输入功率通常在200W－2400W之间,可以任意选择烹调所需的温度（恒温制）和将温度设定到某一挡。厨师之所以能够烹出美味的佳肴,其重要原因是他们能够掌握火候。电磁炉采用先进的科学方法研制出从0度到240度一系列的恒温装置,因此烹调时你可以选择所需的温度,十分方便,而且能使烹调出来的食物达到理想的色香味。使追求精致生活的您能够为家人和自己献上一份美味佳肴。
