美国媒体日前曝出，麦当劳出售的麦乐鸡含有“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。麦当劳中国公司对此发函回应称，这两种物质含量均符合现行国家食品添加剂使用卫生标准。国家食品药品监督管理局则于6日就此事件召开专家论证会，并正会同有关部门组织监测麦当劳麦乐鸡相关产品。

　　就在这条新闻报出之后，新浪网对超过六千名网友进行了在线调查，在被问到“您是否相信麦乐鸡中橡胶化学成分对人体无害？”时，有近七成的网友回答：不相信；在被问到“您是否还会购买麦当劳麦乐鸡食品？”时，有超过8成的网友回答：不会。

　　网友声音：

　　网友“品糖高手”认为：麦当劳等快餐食品本来就不是健康食品，即使没有曝出“橡胶门”事件，自己也不会选择去吃。

　　网友“午夜飞行”更是激动的表示：自己不愿再吃这类食品，也不会带孩子去吃。

　　网友麻辣烫说：在网上看到这一则消息，立即倒了胃口，“说不定其他洋快餐也有类似的问题！”近期内我不考虑再吃快餐类食品了。

　　网友“小薛”则表示：我是麦当劳的粉丝，不会受到这件事的影响。毕竟是这是一家大型企业，相信情况不会太过严重，喜欢吃总会来的！

　　网友“不信邪”说：洋快餐里面含这含那，为什么到中国来就对人体无害了？我们是比外国人壮吗？政府的食品安全监督部门怎么又让别人抢了先，自己站出来承认有问题，我们的监督跑哪里去了！

　　专家解读：

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国教授介绍说：“特丁基对苯二酚”是一种油的“抗氧化剂”，也可以叫防腐剂，很多食品加工中都会用到，比如食用油里就有这种物质。目前还没有过量后的危害证明。何教授认为，用了该物质比不用可能还要xxx些，尤其是在一些食用油中，如果不用的话，油就会很快酸败。

　　7月6日，国家食品药品监督管理局召开专家论证会。专家认为：根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）和2007年8月7日卫生部第15号公告，“聚二甲基硅氧烷”可以在食用油脂和肉制品工艺中使用。其中，在食用油脂中的{zd0}使用量为10mg/Kg，在肉制品工艺中的{zd0}使用量为0.2g/Kg。

　　“特丁基对苯二酚”可以在脂肪、油和乳化脂肪制品及油炸食品中使用，{zd0}使用量为0.2g/Kg。2009年国家食品药品监督管理局开展了食品安全调查与评价，结果显示，全国随机抽取的930批食用油样品中特丁基对苯二酚均未超过国家标准限量要求。
 

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