保鲜

???????? 除了采购和烹饪，保鲜和食用也是有技巧！

蔬菜如何保鲜？

最简单的方法是利用旧报纸，将叶片喷点水，然后利用报纸包起来，以直立的姿势茎部朝下放入冰箱冷藏室，就可以有效的延长保存时间，留住新鲜。

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绿色蔬菜如何吃更有营养？

绿色蔬菜中维生素、纤维素和微量元素含量较高，与人体健康关系密切，如果要充分摄取绿色蔬菜中的营养物质，则应注意以下几点：

（1） 生吃的蔬菜尽量生吃

青菜未经加热烹饪，可使多种维生素不被破坏和丢失。如：萝卜、黄瓜、山芋、柿子椒、西芹等都可生食，即可尝到自然美味，维生素C也没被破坏。但生食蔬菜应注意卫生。

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（2） 吃饭时应先吃蔬菜

当人饥饿时，食欲特别旺盛，面对满桌的美味佳肴，应首先进食蔬菜。因为蔬菜是保持身体营养均衡的重要菜肴之一，尤其是不太爱吃水果的人更要注意这种进餐方法。

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（3） 食用时需煮透的一定要烧透

如扁豆、刀豆有一定的豆角毒素，如果不煮透，毒素没有破坏，食用易发生中毒事故。

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（4） 食用时尽量不加佐料

绿色蔬菜{zj0}吃法，是在开水中快速烫一下，尽量不加佐料，力求清淡，品味自然味。

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（5） 不要把蔬菜榨汁作为主要菜肴饮用

蔬菜榨取汁液饮用，会影响唾液中的消化酶分泌。因为咀嚼的作用不单是嚼烂蔬菜，更重要的是通过嚼的手段，使含在唾液中的消化酶充分的混合于汁液里，所以蔬菜汁只能作为辅助食用饮用。

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冷拌、热炒菜的味觉异样要立即停止食用

大家有可能会碰到自己冷拌的黄瓜、番茄，或热炒的蔬菜有味觉苦涩的现象，就很可能选购到蔬菜含有较高的农药残留物，或不明原因的xx。这时应立即停止食用，防止中毒事故发生。

生活英语：

Adjustable bed 可调床

Air bed 气床

Anti-slip strip for stairs （儿童床）防滑楼梯打击扶手

Antique furniture 古式家具

Antique reproduction furniture 仿古家具

Armchair 扶手椅

Baby crib 婴儿床

Backless wall-unit 不设背板的壁橱

Bamboo furniture 竹家具

Banqueting chair 宴会椅

Barstool 吧椅

Bathroom accessories 浴室配套装置

Bathroom combination 浴室组合柜

Bathroom consoles 浴室多用架

Bathroom furniture 浴室家具

Bathroom vanity 浴室盥洗台

Batten door 板条门

Bed base床架，床套

Bed base set 成套床架

Bedroom suite 卧室系列家具

Bedstead 床架

Bentwood furniture 曲木家具

Beside table 床头柜

Birch door 桦木门

Board-room and conference table 会议桌

Bookcase 书柜

Bookshelf 书架

Built-in kitchen 配套厨房家具

Bunk 双层床

Bunk bed 双层床

Cabin bed 儿童多功能床

Cabin furniture for ships 船用家具

Canopy bed 带天篷的床，四柱床

CD-video storage cabinet边 音响组合柜

Chair with castors 脚轮椅

Changing table 可调桌

Chest of drawers 多屉橱柜

Child cot 童床

Children's bed 儿童床

Children's bedroom suite 儿童卧房系列家具

Children's chair 儿童椅

CKD(complete knock down) 整体拆装式家具

Clothes rail 挂衣杆

Cocktail cabinet 吧柜，酒柜

Cocktail table 鸡尾酒桌

Coffee table 茶几，咖啡桌

Combine-unit 组合柜

Composite furniture 复合家具

Console 小桌

Console table （装在墙上的）蜗形腿台桌

Contract furniture 订做家具，承建家具

Contract programmes 订做家具

Corner sofa suite 拐角扶杆

Cot 童床（婴儿床）

Couch 长沙发椅

Cupboard 橱柜

Cupboard wall unit for flat 套房衣柜

Curtain 窗帘，挂帘

Customized furniture 订做家具

Decorative lighting 装饰灯具

Dining room furniture 餐厅家具

Dining room set 起居室配套家具

Dining table 餐桌

Divan 长沙发，沙发床

Dividing wall and fitted wall unit 隔墙板及系列

DIY furniture 自装式家具

Double-bed 双人床

Double function sofa-bed 双人沙发床

Double sided mirror 双面镜

Draughtsman chair 吧椅

Drawer 抽屉

Dressing table 梳妆台

Easy chair 轻便椅

End table 茶几

Entrance hall furniture 门厅家具

Exterior door户外门

Filing cabinet 文件柜

Fireplace壁炉

Fitment 固定家具

Fitting 家居用品

Flap 翻门

Flower stand 花架

Flush door 平面门，全板门

Folding chair 折叠椅

Folding furniture 折叠家具

Folk furniture 民间家具

Foot-stool 踏脚凳

Framed mirror 带框镜子

French cabinet 法式桌椅弯脚

French door 玻璃门

Function sofa多功能沙发椅

Furniture for bedrooms 卧室家具