2010-07-05 16:37:13 阅读7 评论0 字号:大中小
苦杏仁能止咳平喘,润肠通便。身体不好脾胃虚弱的老人,经常有排便苦难的情况,如果不想补充营养与润肠通便分开进行。可以选择吃杏仁这样既能补充营养又能帮助排便的食物,如果与其它食物搭配,效果会更好。杏仁与葛根搭配,能xxxxx,促进消化吸收。杏仁与芝麻搭配适合老人肺气不足,排便苦难者食用。
润肠通便杏仁芝麻糖
原料:甜杏仁60克,黑芝麻50克,白糖、蜂蜜各250克。
做法:将杏仁洗净,沥干,捣成泥;芝麻淘洗干净,沥干,倒入铁锅内,文火炒至水气散尽,芝麻发出响声,立即盛碗,稍凉后研碎;将4味同倒入大磁盆内,拌匀,加盖,隔水蒸2小时。
杏仁的功效:用于虚劳咳嗽、气喘,胸腹逆闷;肠燥xx,大便干结。
芝麻的功效:用于肝肾虚损,精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,四肢无力;产后血虚,乳汁不足;血虚津亏,肠燥xx等。
杏仁芝麻糖作用:具有补肺益肾,润肠通便。适用于老人肺气虚弱、津液枯燥、大便无力而难解者。久服有预防直肠癌作用。
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