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蘑菇过油肉的制作材料:主要用料:猪肉,蘑菇,西红柿,葱,蒜。
教您蘑菇过油肉怎么做,如何做蘑菇过油肉才好吃过油肉呢和南方一般上浆勾芡后炒的肉片差不多,但北方讲究热锅猛油爆炒,所以肉片上浆要淡一点还要多加些色拉油,这样才不会粘锅,肉片炒好后加入蘑菇红椒翻一下就可以了。
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