龟苓膏

龟 苓 膏

2010-07-06 00:04:33 阅读8 评论0 字号:

副作用

   因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉xx的食品,因此妇女於月经期间及孕妇不宜食用,体质虚弱者也不宜常食。

   建议:如果表现出来的火气不是很强了,就停止食用;蓝冰认为:龟苓膏在夏天吃,清热利湿养阴的确不错,可是小孩子稚阴稚阳,食物的偏性很容易影响到小孩子身体阴阳的平衡,所以偏性稍大的食物{zh0}是谨慎食用。而且龟苓膏浓度高的话,相对于小孩子的脾胃来说有点粘腻了。如果不是很浓的,很少的吃一点,问题应该不大。如果你的孩子很小,还不是很会吃果冻类的东西,还是不要吃了,孩子不会吃,容易堵塞气管。


简介

龟苓膏是历史悠久的传统,相传最初是清宫中xx食用的名贵xx。

它主要以名贵的为原料,再配等xx精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血xx,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴xx,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。

广州人爱讲求的是,所以吃不能够没有龟苓膏,{zh0}是加着甜甜的龟苓膏:豆沙粗甜、龟苓滑苦,相得益彰。

选用易于熬煮的大粒红豆,大火去壳,小火炖肉,慢慢熬煎,直至两个时辰之后,水与豆沙已成均匀糊状,再加细白糖调味,所以吃起来的时候不会有水的清涩气,豆沙也会细匀,不会有青黄不接的硬气。
现在很多商场都有卖龟苓膏粉,各位可以自己尝试制作,做出来很似
哦。


配方

材料:龟板、土茯苓、、生地、等二十余种中药材。

做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善xx


功用

对于龟苓膏,南方人,尤其是两广地区的人是再熟悉不过了,北方人则很少吃它。虽然现在北方的超市里也常有罐头包装的,但大部分人还是不知道应该怎么吃,吃了能起到什么作用。

其实,吃龟苓膏的好处很多。它由多味xxx熬制而成,很早以前就被人们当作药膳来食用,吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴xx。得了嗓子疼、等病,吃它也能起到一定的改善作用。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低、低的特点,能够调节

龟苓膏呈黑色,微带透明。它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、、蜂蜜、等,经过长时间熬炼而成的保健食品。以前,广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客,不过,现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。

广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究xxxx、xx去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于xx人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。

龟苓膏的口味有10多种,人们吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龟苓膏略苦,配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳,或加点水果,就会好吃得多。龟苓粉的吃法是用温水调成糊状,然后冲入沸水,冷却后加入蜂蜜、糖或炼乳即可食用。天气热的季节可以多做些,放在冰箱里冰镇一下,比较好吃,但怀孕的人{zh0}别多吃。

龟苓膏滋阴xx、xx护肤、xx暗疮、调理脏腑、xxxx、防止肤质老化及xx,能促进新陈谢,提升人体xxx,是现代人不可或缺之养生圣品。龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸,其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸,这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高,约百分之二十。

记载:“龟主治虚劳失血咯血,咳嗽寒热,补服降火。”

曰“干地黄、内专凉血滋阴、外润皮肤荣泽”。土茯苓、金银花、甘草、甘草都是民间用于清热毒、医疮疡、袪湿利水的常用品,

记载:“能健脾胃、强筋骨、去风湿、利关节、止泄泻。治拘攀骨痛,恶疮痛肿。”

则载:“土茯苓、能治五淋白浊、兼治杨梅疮毒、丹毒。”防风和苦参则是民间用于皮肤瘙痒的常用品,

记载:苦参疗皮肤瘙痒、血风癣疮、顽皮白屑、物风下血、便血。

则有防风“治一切风疮疥癣、皮肤瘙痒、搔成瘾疹”的记载。蜂蜜更是滋补、养颜、xx增强人体免疫功能,抗衰老的xx补品。


做法

材料

龟板8两、生地2两、银花2两土茯苓2两、凉茶草2两、连翘8钱鸡骨草1两、蒲公英5钱、苍术8钱白癣皮5钱、防风5钱、5钱5钱、5钱

调味料

粘米粉10两、2两

食疗功效

滋阴xxxx,去、疮毒、暗疮。

制作方法

1.龟板先用,10小时;所有药料洗净之後,加30碗水煲滚,收慢火去泡沫。

2.把龟板入一起煲,以中火煲至15碗水,然後隔去药渣。

3.取出药汁5碗,摊凉;余下10碗药汁再煲滚後收慢火。

4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和,做成粉浆,将之分成15碗。

5.用滚的药汁冲粉浆即成,注意粉浆汁要搅匀才冲。粘米粉就是米粉,鹰粟粉也可以在超市买到。


新吃法

主要原料:龟苓膏粉
必要步骤:冰冻后食用口味更佳

做法:{n1}龟苓膏饮品

普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。

将膏体切成小块,随意搭配入鲜牛奶、等,即可做成鲜奶龟苓膏、红豆相思龟苓膏、酸奶龟苓膏、蜜糖椰汁龟苓膏等饮料了。

做法:NO.2龟苓膏甜品

水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上;冰淇淋龟苓膏:将龟苓膏切成小块放在碗碟中,再放上二三个冰淇淋球,等冰淇淋球稍微融化后,即可食用;苹果龟苓膏拔丝:将苹果切成片,在2片苹果片中夹上1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。

做法:NO.3龟苓膏羹品

将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏、龟苓膏、龟苓膏绿豆沙等。

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