一、人造石台面接缝平滑不显眼，因此不会有难看和藏污纳垢的接缝。深色花岗岩的接缝也是差不多看不见的，但在浅色的花岗岩台面上，接缝会很明显，类似情况也出现在瓷砖接缝上。
二、人造石可以切割成独特的形状和弧度、复杂的边缘形状、度身定造的排水槽、隔热架，各种颜色的人造石可以轻易地相互或与其他材料镶嵌，造成出色的台面效果。人造石有多种颜色和纹理，适合现在厨房光洁通爽的格调，而且颜色款式和色调上是一致和统一的。
三、花岗岩没有人造石那么好的随意性。边缘形状有限制，而镶嵌其他材料则会增加难看的接缝。花岗岩主要呈暗沉的颜色，浅色的一般很少，而且货品的颜色和纹理与所选的样品常常不同。
四、人造石可用台下盆无缝拼接法与水槽相结合，外表顺滑，没有接缝，也没有边缘四位藏污纳垢，同时，弧形的后挡水设计，免除了难以清理的接缝。花岗岩也可以用台下盆拼接法安装水槽，但当中会留下空隙，容易藏有水分污垢，且一般不会有弧形的后挡水设计，因为至少会有一道明显的接缝。
五、人造石有强烈和明显的半透明感，触摸起来顺滑舒服，有如皮革和木质，散发出温暖诱人的感觉。花岗岩也很平滑，但触摸起来又冷又硬，象玻璃一样。
