在家的时候因为比较懒,所以我们总是做些简单的菜,比如生菜沙拉。
可是有时候做些看起来像是高级餐厅的简单小菜,吃饭就会忽然变得优雅起来了。
这个面包盏真的好简单,而且味道也很好。
原料:切片白面包,扇贝,生菜,柠檬,玉米粒
做法:
1、切片面包切掉外面的边边,切成一口大的小块,稍微烤一下到表面酥脆
2、扇贝处理干净,起油锅加入少许盐、较多的蒜粒爆香后,扇贝煎到表面微焦成熟,表面稍微再撒点盐和黑胡椒
3、面包上面放一小片生菜,扇贝放上面,再在顶部放一片柠檬和几粒玉米粒就可以了~