前几天，孩子的老舅去农村，给我弄了点马齿苋。我对这东西可是情有独钟。

         马齿苋是一种野菜，恐怕全国各地哪都有。2002年我去延安拍片，在南泥湾一户人家吃饭时，我到他家菜地特意采了些马齿苋。连农民都问：“这东西还能吃吗？”我说‘能啊’。我亲手用马齿苋拌了个凉菜，嘿，大家一抢而光。

         其实何止在南泥湾呀，2005年，我们单位旅游，在河北冉庄，就是“地道战”那地方，吃了一次农家饭。其中的凉拌马齿苋{zshy}。你想，这些人可都高贵着呐，竟也爱吃这道菜！

         马齿苋不仅好吃，而且营养丰富。它除了富含维生素、叶绿素外，还具有中药的xxxx等作用。更重要的，它是绿色环保食品。

         关于马齿苋，其实我还有一段心酸的回忆。

         那是六十年代，三年自然灾害时期，家里过着吃了上顿，几乎就没有下顿的日子。那时候，记得每顿饭母亲都用碗量。一家人，半碗米，一锅水，剩下的就是滥菜叶子，里面撒点大盐粒儿。我们叫它“咸饭”。实际上，叫“粥”似乎更贴切些。直到今天，我还能回忆起母亲端着碗量米的情景。多了吧，下顿怎么办？少了吧，孩子们又都是长身体的时候。母亲那种犹豫，颇带着几分心酸。其实父亲那时已是粮食局东生里基层店的书记。他们就是卖粮食的。说句不老实的话，每天就是兜里抓一把米回来，我们也不至于挨那般的饿。可是父亲从没有那样做。母亲也从没有那样要求他。这一点也成就了父亲的今天。（父亲是60年代连续三年市级劳模。看病可以百分百报销）。

         为了让我们能吃饱一点，xx，父亲就骑上自行车，后面驮着六七岁的我，去近郊剜野菜充饥。记得有一次，我们在田边地头剜了半面袋马齿苋，正要往回返，忽然一位农民打老远叫着跑来。农民伯伯把父亲数落一通，半袋子马齿苋都被没收了。我对父亲说我饿。父亲就用一分钱给我买了一块水果糖充饥。后来每每提起这事，我们爷俩总是一种心酸的笑，继而，是一通长时间的沉默。那时你知我的理想是啥：就是等我长大有钱了，天天吃白面，吃马齿苋。买水果糖，一买买一大书包！

         几十年过去，吃喝早已不是问题。不知怎么，总惦着吃马齿苋。去年清明回老家黄骅，我堂弟在黄骅市一家饭店请我们堂弟兄姐妹吃饭。我们老家靠海，出螃蟹。结果大螃蟹我没怎么吃，30元一斤的马齿苋我倒是吃了不少。还有一回，我们到天津一家有名的“百饺园”吃饭，忽然发现那里有马齿苋馅儿的饺子。哈！我为之一振。那是十来年前呀，那饺子就卖45元一斤。贵不怕，只要有。从那以后，我经常去，就为吃几两马齿苋饺子。你别说，吃绿色食品就是健康。有回例行体检，大夫惊讶地告诉我：‘你的血色素15克，而且血特别干净。”