控制和降低畜牧污染不仅是畜牧生产、环境保护、卫生防疫等部门面临的共同问题，也需政府经济、法制部门的密切工作。从技术上讲，防治污染应坚持"预防为主，防重于治"的原则，达到"治本治表，表本兼治"。采取生态综合防治措施从根本上解决畜牧业的污染问题。

（一）环保饲料开发与应用

提高畜禽的饲料利用率，尤其应是提高饲料中氮的利用率，降低畜禽粪便中氮污染。是xx畜牧环境污染的"治本"之举。为了达到这一目的，除了采用培育优良品种、科学饲养、科学配料、应用高效促生长添加剂，应用高新技术改变饮料品质及物理形态（如用生物制剂处理、饮料颗粒化饮料膨化或热喷技术）等手段外，应用生态营养原理，开发环保饲料，均收到了良好效果。如美国设计的饲料配方，使肉鸡的肉料比已达到了1：1.7--1.8，猪的肉料比达到1:2.5-2.9。这在一定程度上降低了排泄物中氮的含量。

（二）畜用防臭剂开发

为了减轻畜禽排泄物及其气味的污染，从预防的角度出发，可在饮料中或畜舍垫料中添加各类除臭剂。如应用丝兰属植物提取物、xx沸石为主的偏硅酸盐矿石，（海泡石、膨润土、凹凸棒石、蛭石、硅藻石等）、绿矾（硫酸亚铁）、微胶囊化微生物和酶制剂等，来吸咐、抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成份，将氨变成硝酸盐，将硫化氢变成硫酸，从而减轻或xx污染。

（三）生物和生态净化方法

通过生物手段净化畜粪及其污水，主要是利用厌氧发酵原理，将污物处理为沼气和有机肥。这是目前世界上应用最广泛、处理量较大、费用低廉、适应性较强、比较经济的方法。此法在正常气温条件下可使污染物BOD减少70%--90%，如意大利研制的一种厌氧发酵装置，获得的沼气甲烷含量高达70%以上，可直接作燃料。该处理系统每年可制取沼气1500万m3

常规的污水处理方法是沉淀、过滤和xx。但在大中型集约化畜牧场污水排放量大，经过沉淀、酸化水解等一级处理后，出水中COD和SS含量仍然较高，尚需进行二级处理方可达到排放标准。人工湿地的应用将有效地解决这一问题。人工湿地由碎石构成碎石床，在碎石床上栽种耐有机物污水的高等植物，植物本身能够吸收人工湿地碎石床上的营养物质，这在一定程度上使污水得以净化。同时，当污水渗流石床后，在一定时间内碎石床会生长出生物膜，在近根区有氧情况下，生物膜上的大量微生物把有机物氧化分解成CO2和H2O，通过氨化、硝化作用把含氮有机物转化为含氮无机物。在缺氧区，通过反硝化作用脱氮。所以人工湿地碎石床既是植物的土壤，又是一种高效化的生物滤床，是一种理想的全方位生态净化方法。

（四）粪便的再利用技术

（五）畜牧业生态工程技术

通过畜牧业生态工程建设，大力发展生态畜牧业，进行无废物无污染的畜牧生产畜牧业生态工程是遵循现代生态学、生态经济学的原理和规律，运用系统工程方法来组织和指导畜牧业生产，并将通过经济与生态的良性循环来实现畜牧业的高的、优质、高效和持续发展。开展生态畜牧业的研究和试点在我国才十几年，但已取得了可喜成效、展示了广阔的发展前景，给畜牧业的大力发展带来了勃勃生机，同时也给人类和家畜的环境保护带来了新的希望。因为生态畜牧业的{zd0}特点之一就是就废为宝，对营养物质多层次地分级利用，实现无废物、无污染生产。例如我国辽宁省大洼县境内的西安农场，在平原低洼盐碱地建立水生植物猪场。以猪粪为基础，以水资源为条件，以太阳能为动力，以水生植物为核心，发展养殖生产，做到物质能量的多层分级利用，在物质的转化中使其再生，在能量的流动中使其循环，实现了多功能系统的xx代谢过程，达到了多样化，高效率无污染生产。这不能不说是在畜牧业生产中防止环境污染的一次"绿色革命"。大型畜牧场可否也走这样一条"绿色革命"之路，回答是肯定的。上海东风农场奶牛场，通过建立生态工程模式，使得奶牛的生产走向了良性循环轨道，有效地解决了粪便、污水的污染问题，同时大大地提高了生产效益。该生态工程模式为：奶牛粪便通过机械刮粪装置输入发酵罐制取沼气，为全场提供能源；经发酵后的粪渣和料液用来作培养基，大量培养光合xx，经过加工制成蛋白质饲料；余下的粪渣作饲料基地的肥料；余下的料液流入无土栽培温室，来培植蔬菜和其他作物；经无土栽培使用后的料液送入池塘养鸭、鱼和水生植物。这样不仅能净化环境，而且从水生植物中可制取维生素添加剂。

不仅畜牧场可以建立畜牧生态工程，改善和保护畜禽和环境，广大的农村同样可以通过生态工程充分地利用物质资源，提高生产效率和减少环境的污染，这就是庭园立体生态农业模式。这种模式是以农户为对象，庭园为依托，沼气综合利用为纽带，农户养、种、加为产业而开展的一种庭园生态经济。比如广泛适用于城郊农户，以向城市提供商品肉品，蛋品和蔬菜为目标的"鸡-猪-沼-菜"模式，和适应于以养鱼为主的"粮-糟-猪-沼-渔"模式等。这些模式{zd0}的特点就是充分地利用生态系统中生物和谐技术、物质与能量多层次循环利用技术以及生物种充分利用空间资源技术，实行立体生产和无废物生产。

   四、制定防污染法规，加强环境监督

我国的环境保护工作经过多年的努力，已形成一整套方针政策、法律法规、标准和制度，对改善环境质量发挥了巨大的作用。先后颁布了《环境保护法》、《海洋保护法》、《水污染防治法》、《大气污染防治法》、《草原法》和《水资源法》等一系列法律和有关大气、水噪声的环境质量标准及一批污物排放标准。笔者认为，家畜环境的保护同样应该以这些法律和法规为准绳，建立科学的切实可行的环境管理体制。对于那些给家畜环境造成污染和严重影响的行为，就通过法律手段给予制止，并加以一定的经济制裁。唯有这样，保护家畜环境才不会成为一句空话。才能使我国的畜牧业真正走上持续发展之路。