酸奶蜜豆冰沙——消暑冰饮也能营养健康-色尘@琴心茶韵-搜狐博客

色尘diy作品酸奶蜜豆冰沙成品图片

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新闻说北京将有连续五、六天的高温

苦夏的日子让很多人食欲不佳

对于大部分人来说

最喜欢吃的莫过于冰凉的食物

贪食冰镇的饮料和果蔬容易伤脾胃

导致xxxx,加重食欲寡淡的情况,甚至会引发肠炎等疾病

夏日冰饮消暑要把握好自己的身体状况

把握好冰饮的食用时间和食用量

尽量不要在饭前饭后食用过凉的东西

而且,也不要一次大量食用

这些不好的习惯都可能刺激肠胃

导致肠胃功能紊乱

 

也扛不住夏日炎热

特别是在厨房这个火炉里

更是桑拿一般

赶紧给自己做了一款冰沙

冰沙的原料不是冰块

而是酸奶冰

还添加了蜜红豆和木瓜酱

不仅爽口消暑,还美味加营养

从厨房出来

坐下来一口一口品着甜美清凉的冰沙

让赶着交稿的急躁心绪缓缓安定了下来

因为是忙里偷闲做的冰沙

实在没精力拍过程图了

就上文字解说吧:

1、酸奶冻成冰块

(俺家一直用酸奶机自制酸奶,每次刚做好时,

非常有兴趣吃,过两三天就懒得开冰箱去拿了。所以夏天的时候,

色尘每次留够鲜食的量,其它的就放入冰箱中冷冻,以备做冰饮的原料)

2、红豆提前泡一宿,然后放入锅中煮熟后加白糖再一起煮成蜜红豆

3、将酸奶冰块打成冰沙,盛入冰激淋杯中,浇上蜜红豆和木瓜酱即可

 

木瓜酱的做法参考以前的日志:(点击进入)

没有木瓜酱换成其它果酱也可以的哟~

 

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