首先，M要感谢大家的关心，M已就医，经医生诊断，M的手腕疼为腱鞘炎，现正处于xx恢复期，比起之前也已好了不少。恢复期的M正好有了偷懒的理 由，因为需要休息嘛，o(∩_∩)o...
《山楂树之恋》，最近非常火的一部长篇小说，M在朋友的鼓动下于前几日也跟了一回风，美其名曰，
在电影上映前看一下原著。无奈，投入角色太快，眼泪总是禁不住吧嗒吧嗒的往下落，感慨命运不公与造化弄人。看完纸质小说之后仍觉得不过瘾，在网上又找来有
声版。在办公室一通眉飞色舞的描述，嘿嘿，结果就是，现在办公室也有不少人在跟风哟~
休息懒惰期，M家也断粮挺长一段时间了呢~ 趁着这两天略有好转，M做了这个简单又美味的酥饼，也算犒赏一下病中的自己吧。果酱乳酪酥饼，一种美式甜饼，{jd1}是家中宴客或者作为伴手礼的上佳之选，并 不繁多的原料，操作也非常简便，香喷喷的核桃仁与酸甜的果酱可谓{jj1}组合，丝毫不会感觉甜腻。点睛之笔当属M选用的英雄果酱，大颗的黑樱桃果肉清晰可见， 酸甜可人的覆盆子也足以令人食指大动，绝非普通果酱可媲美。配方改自菜虫，谢谢分享。
成品：
哈，看见乐扣的奶油勺了么？也真的蛮好用的呢~
TIPS：
1、将蛋白蛋黄混合成蛋液，室温下，备用
2、饼胚要擀成细长的椭圆状，否则成品过胖，不美观
3、 饼胚不要擀得太薄
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