晚上吃晚饭之后突然接到一个电话，看着很熟悉的号码，但是不敢确定是谁，因为手机号码的原因有些号码没有了，不过接了之后就不陌生了，是建华。我一直以来蛮尊重的一位大哥，而且电话里面一直说怎么电话没了也不通知一声，还是下飞机给江涛打电话才知道我现在的手机号码。

也许他没有教你什么，但是{jd1}是那种可以说的上心理话的人，晚上在他住的酒店里面聊天，还说来着，现在这种见面马上就想把快乐和喜悦都说出来的朋友太少了，哪个做商人的都说真话呀，没有。他的历程别人以为看走的很顺，在南昌啥都有，但我不觉得，都是靠自己的奋斗才有今天的结果，而且路走的不是那么顺利，包括现在又是另外一摊事情，做了三年赔了三年，但还是执着的做着，外人看来不可思议，但是他继续坚持着，我相信他会走好这一步的。

谈到他的宝贝儿子，读书终于开窍了，现在读高二了，原来简直就是一个顽皮王，我不经意问道，你儿子什么时候开始开窍了，他说从上高一开始，懂事了才开窍，我说不晚，他笑了笑。他女儿也五岁半了，而且非常的可爱，这个时候我才发现我离开家里真的很长时间了。

建华是过来参加厂商年会的，后天走，晚上大家聊的很自然，很轻松，他也蛮忙的，临走的时候说了一句，找你聊天的时候就给你打电话，如果忙就南昌碰头了。

前几天很巧一位博友也做了这道菜，今天拿出来秀一下，大家相互交流。

潮汕咸菜炒牛肉

1.袋包装的潮汕咸菜，改刀切片放在冷水中漂上半小时就行，这样会把里面的咸味去掉一点，不然有点咸。

2.把浆好的牛肉在油温二成过油划散就可以捞起来。

3.姜片、蒜片、辣椒煸炒放入咸菜，调味加入蚝油倒入过油的牛肉翻炒勾芡淋油出锅装盘。