1、 文氏管吸气自吸式发 原理：用泵将发酵液送入文氏管中，由于发酵液在文氏管的收缩段中流速增加，形成真空，将空气吸入，并使气泡分散与液体混合均匀，提高液的溶解氧。 优点：吸氧的效率高，气、液、固三相均匀混合，设备简单，无须空气压缩机及搅拌器，动力消耗省。 2、液体喷射自吸式 泵的压力（扬程）要很大，才能喷出。 试验时为1.5 m3，现在已推广到200 m3 溢流喷射自吸式 原理：液体溢流时形成抛射流，由于液体的表面层与其相邻的气体的动量传递，使边界层的气体有一定的速率，从而带动气体的流动形成自吸气作用。 溢流喷射器省功率:只要泵的扬程能提供产生溢流的扬程就可行。
