笋片——摄入太多油腻,要用竹笋刮刮油 菜品点评:竹笋富含丰富的,拥有很强的的特殊功效,吃了过多油腻食物的人每天食用一些芦笋,就能迅速xx油摄入量过多而引起的各类消化道疾病。 而身体肥胖的人,如果经常吃芦笋,每顿进食的油脂就会不断被竹笋吸收,减少体内油脂的蓄积。原本体内的过多脂肪也可以逐渐被消耗。 这道菜不仅制作简单快捷,而且十分下饭,很适合主妇们当作平日的家常菜制作。 原材料:竹笋一棵;色拉油一勺;高汤一大勺;甜料酒一勺;酱油一勺。 制作方法: 1:将竹笋成一厘米厚的圆片。 2:在煎锅上倒上色拉油中火加热,然后放入切好的笋片,两面都煎熟后放入其余的调味料,待水分煮干后即可出锅。 |