枣香四溢的黄米枣糕(收藏)_单单_新浪博客
材料
:大黄米面(中国超市有卖)
2
杯,无核红枣
1
杯,糖
1/4
杯,水
2
杯。
做法
:红枣洗净,加少许水,微波炉
2 - 3
分钟至四成熟(我买的
是切成半个的无核红 枣,若是整颗红枣,可用刀稍切碎)。将大黄米面,红枣,糖及水所有材料倒入锅内,用勺搅成面糊,放炉火上,中火并用勺子不断地搅动成半熟稠浆糊状。蒸盘喷 油,将面糊倒入蒸盘,水开大火蒸
10- 15
分钟。凉后切块,
MM
们要多吃红枣,据说可以养颜防衰 老呢。
原文来自文学城的山峰轻拂(http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=947348)
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