从图书馆出来,到处都是热空气,也许是现在人太脆弱了,这热,还真有些受不了,进入家门,迫不及待地拿出了昨晚做的冰棒,脱模,开吃
昨晚本来是很放松滴看着巴西比赛的,到了{zh1},卡卡黯然神伤自己心情也跟着低落。有些东西暂时枯萎,还会再次舒展,只能期待了,下一届巴西的世界杯。
竞争残酷进行,我们还是要调整心情过好自己的平凡小日子
【自制健康冰棒】
一.黑豆沙冰棒
1、取糯米粉在碗里,倒入水,搅拌均匀。
2、糯米粉水倒入小锅中,小火加热,直至沸腾
3、将黑豆馅倒入煮开的糯米粉水中,搅拌均匀成浓稠的黑豆饮,加入少许红糖。
4、关火晾凉后,倒入冰棍模具中放入冷冻室冷冻6个小时以上即可。
二.紫薯冰棒
制作方法:
1.紫薯削皮,切碎,加冰糖蒸熟,待凉后压成紫薯泥。
1.过筛,加入牛奶,倒入冰棒模具,放入冰箱冷冻,6小时后即可食用。
三.牛奶玉米冰棒
1.玉米煮熟打碎,加入浓牛奶绵白糖搅匀。
2.倒入冰棒模具,放入冰箱冷冻。
3.6小时后即可食用。
关于脱模问题,冰棒冻好后,室温放一小会就可以脱模了,再性急的人,那就把冰模放温开水里,片刻拿出,就行了。
温馨提示:
1.调糯米粉的水量可增减,水越少,黑豆糊越浓稠,吃起来味道也更浓更糯,水越多呢,则反之。味道真的不错,会让你很有成就感。
2.因为是{dy}次做,没有经验。3种口味,个人认为,味道都不错,但黑豆沙的{zh0}吃,不亚于外卖大品牌,最重要的是:卫生,健康,无各类剂们。还可以推而广之,做酸奶冰棒,牛奶冰棒,红豆冰棒,水果等等冰棒。昨下午做的6个冰棒,中午全吃了。
3.没有冰棒模具的也别担心,可以用一次性杯子,一次性筷子,就OK了,方法同上。
少量过程图:
黑豆提前{yt}泡好,放豆浆机里打成浓厚的豆液
因为都是一个人操作,大多过程图都没拍,这是凉后装好模具的,入冷冻室前
紫薯冰棒,玉米冰棒
紫薯,玉米,黑豆沙冰棒
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