大巴山富硒红茶_凌菡_新浪博客

    大巴山,过去只在导游资料上见过,说四川是个盆地,盆地周围山脉众多,东有巫山,南有大娄山,西有邛崃山、龙门山,北有大巴山。大巴山是四川盆地和汉中盆地的界山,东端伸延至湖北省西部,与神农架、巫山相连,西与摩天岭相接,其东西绵延500多公里,故有“千里巴山”之说,主峰大多在2000米以上,是四川盆地北部的xx屏障,对四川盆地冬暖春早气候的形成起了重要作用,古时有名的“金牛道”“五丁峡”,以及“米仓道”“陈仓道”等古战场保留至今。而大巴山物产丰富,四川地区{zh0}的木耳、银耳就产于巴山,当然还有丰富的矿产,万源就是中国富硒之都,平时知道富硒的概念只停留在湖北恩施和陕西紫阳,却不知富硒之都就在四川,真是惭愧。

    听说老师从大巴山做茶回来,自然要迫不及待的先喝为快。素来只知巴山雀舌,红茶是新研制出来的品种了。怀着期待的心情,走进草堂兰园。尽管外面是闷热的天,推开兰园斑驳的木门,迎面而来的却是清凉的空气,夹杂着湿湿的树木的气息,踩着满是青苔的石板路,心就安静下来。

    当茶汤注入公道杯,我被它红艳如香橙,粘稠如蜂蜜的茶汤所吸引,口感如想象般丝滑、饱满、温润。可是,我最喜欢的是它的香味,那是一种花蕊的芬芳,有花粉的质感。淡淡的甜香,让人想起小时候在山上摘的野花的香气。是刺梨花,是打碗碗花?却又说不上来。边喝茶边向老师打听这神秘的大巴山,听到他说那里的茶园在人烟稀少的群山怀抱中,周围有很多很多松树。料想到了春天,那里必定山花烂漫,所以才会有这样的花香啊。我想,也许只有在这样质朴的环境中,才能孕育出这样的茶吧。不知道这个茶有没有名字,暂且就叫大巴山富硒红茶吧。

 

以下是这泡茶的照片,以及草堂的照片:

 

草堂兰园的路,长满青苔


 

巴山红茶,干茶外形:乌黑,卷曲,显金毫



公道杯中的茶汤,诱人的红



再来一张

品茗杯中的茶汤,如蜂蜜。第二泡。茶汤表面飘浮的是茶毫。



大概第七泡?耐泡



叶底



 

喝完茶出来又看到练太极的老人。在这样的背景前,显得很有意境

 



 

下面补充几张从老师那里找来的大巴山茶山照片

 


 

远眺

 





 

果然有很多野花和松树






补充一个资料:(以下为复制内容)

 

关于硒:

 

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。

 

人体缺硒会造成多种疾病,最典型的是我国黑龙江克山县地方病—克山病,大骨节病、癌症、心血管疾病、白内障、胞囊纤维变性、高血压、甲状腺肿大、免疫缺失、淋巴母细胞性贫血、视网膜斑点退化、肌营养不良、溃疡性结肠炎、关节炎以及人体的衰老都与人体缺硒有着直接的联系。

 

中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明,成人日平均硒摄入量为26-32微克,离中国营养学会推荐的{zd1}限度50微克相距甚远。一般植物性食品含硒量比较低。因此,开发经济、方便,适合长期食用的富硒食品已经势在必行。

 

 

 

 




 

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