蔓越莓杏仁蛋糕
原料:低筋面粉100克
做法:
1、低筋面粉、奶粉、杏仁粉和泡打粉混合过筛。蔓越莓干切碎。
2、黄油室温软化,加糖打发。
3、蛋加盐打散,分次加入做法1中,搅打均匀。
4、筛入一半混合好的粉类稍拌。
5、加入一半牛奶稍拌。
6、再加入剩余的牛奶,筛入剩余粉类,切拌均匀。
7、装入纸模7-8分满,入预热180度的烤箱,烤20分钟。
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原料:低筋面粉100克
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1、低筋面粉、奶粉、杏仁粉和泡打粉混合过筛。蔓越莓干切碎。
2、黄油室温软化,加糖打发。
3、蛋加盐打散,分次加入做法1中,搅打均匀。
4、筛入一半混合好的粉类稍拌。
5、加入一半牛奶稍拌。
6、再加入剩余的牛奶,筛入剩余粉类,切拌均匀。
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