5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。  咖喱鸡肉饭 主料： 鸡胸肉、土豆、洋葱、胡萝卜 调料： 盐、酱油、鸡精、咖喱块 制法： 1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，因为大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可！ 2.水烧开将鸡丁放入焯壹下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.{zh1}放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经xx熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。 |
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