Vanane Cake香蕉蛋糕_胖脸萱萱_新浪博客

     在网上淘了几个纸杯,巨便宜(貌似几块钱就有90个纸杯,不知质量如何啊)翻出来试试效果,咳咳,还真是,一分钱一分货......我得抓紧找机会把这些纸杯都消灭掉。

 

Vanane <wbr>Cake香蕉蛋糕

 

 

材料(约15杯):香蕉泥150克,砂糖150克,全蛋3个,色拉油50毫升,低筋面粉150克,小苏打粉5克,

                牛奶60毫升

做法:1、将香蕉泥和砂糖倒入盆中拌匀;

       2、加入全蛋后打至七分发;

       3、加入色拉油拌匀,倒入已过筛的低筋面粉和小苏打拌匀;

       4、加入牛奶混合搅拌成面糊;

       5、将面糊打入纸杯中约七分满,烤箱200°C烤约25分钟即可。

 

Vanane <wbr>Cake香蕉蛋糕

手记:

    1、香蕉{zh0}买过熟的,这样便于搅碎成泥,避免结粒。三根差不多就够了,呵呵,而且过熟的香蕉都会很便宜的。

    2、烤之前,如果把纸杯放入布丁铁杯固定的话,做出来的效果更加好看,面糊会有溢出的感觉。

    3、因为香蕉本身就很甜,砂糖可以适当减量。

 

 





 

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