坦洋工夫:“斗”活百年名茶| 中国红茶网

  6月29日,福安市社口镇坦洋村——百年前曾因“坦洋工夫”红茶而闻名中外的小山村热闹非凡,50多家制茶企业云集,参加由该镇政府主办的“金鼎春”杯第二届坦洋工夫斗茶会。经过激烈角逐,正园春茶业(福建)股份有限公司选送的工夫红茶(正园春)摘得“茶王”桂冠,现场还评出金奖11个、银奖9个、优质奖32个。

  近年来,随着“坦洋工夫”品牌知名度的不断提升,红茶行情见好,激发了福安茶人探索“坦洋工夫”红茶制作工艺的热情,一些茶企甚至重返发祥地坦洋村挖掘 “坦洋工夫”茶文化。社口镇党委、政府以此为契机,每年举办坦洋工夫斗茶赛,推广新品种、新技术,引导茶农茶企种好茶、做好茶、卖好茶,集聚优势打造生态型茶叶重镇。

  当天的斗茶比赛,在坦洋村的天后宫举行。这座具有历史意义的建筑,是160年前由“坦洋工夫”的创始人出资修建的。50多家茶叶企业带来87个茶样参加这次“斗茶”角逐。

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