婴幼儿米粉产品质量合格率仅为58.3%

　　国家质检总局公布的婴幼儿米粉产品质量显示,合格率为58.3%,其中北京汇联食品有限公司的“汇力多”牌猪肝胡萝卜营养米粉不合格 . 质量安全问题包括部分产品微生物指标超标；部分产品不按照规定添加营养强化剂,甚至干脆不添加营养强化剂 .

　　国家质检总局提示消费者,在选购婴幼儿米粉时要注意六个方面的问题 .

　　1--看品牌：

　　尽量选择规模较大,产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品 . 这些企业技术力量雄厚,产品配方设计较为科学,合理,对原材料的质量控制较严,生产设备先进,企业管理水平较高,产品质量较有保证 .

　　2--看标签：

　　看包装上的标签标志是否齐全 . 按国家标准规定,在外包装上必须标明厂名,厂址,生产日期,保质期,执行标准,商标,净含量,配料表,营养成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项{zh0}不要购买 .

　　3--看营养成分：

　　看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理 . 营养成分表中一般要标明热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物等基本营养成分,类如,,部分B族维生素,微量元素如钙,铁,锌,磷,其他被添加的营养物质也要标明 .

　　4--看说明：

　　看产品说明 . 如国家标准规定,婴儿米粉应明示有"最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品；六个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品" . 断奶期配方米粉,还应注明"断奶期配方食品"或"断奶期补充食品"等 . 这些声明是企业必须向消费者明示的内容 .

　　5--看色泽和气味：

　　看产品的色泽和气味 .

　　质量好的米粉应是大米的白色,均匀一致 . 有米粉的香味,无其他气味,如香精味等 .

　　6--看形态和冲调性：

　　看产品的组织形态和冲调性 . 应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块 . 以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状 .

源文:http://www.520bn.com/yr/yin003/new_2010531224310.html