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三十而立，这句话之前听起来很遥远。就在上半年和下半年的交界点儿，我家户主度过了他第三十个生日，也意味着我离而立不远了。而立是什么？我的理解就是不要再把年少无知当借口，不要以年轻为理由推脱责任和义务。而立之年户主也在自己的事业上做了重大的改变，希望一切在他的努力下顺利！做父母结实的拐杖，做我这个糟糠之妻的坚实臂弯……嗯，糟糠之妻也不会拉你后腿，咱们一起努力吧！ 沙茶洋葱炒鸭肉： 主料：鸭胸肉1条，洋葱1个，沙茶酱1大勺 辅料：盐1/4小勺，料酒1大勺，胡椒粉1/2小勺，生抽1/2小勺，生粉1大勺
做法： 1】鸭胸肉解冻，切薄片，用盐，料酒，胡椒粉，生抽拌匀腌制10分钟，洋葱切条 2】腌好的鸭肉用生粉抓匀 3】锅内烧热油，下鸭肉翻炒变色立刻盛出 4】锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀，立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀 5】加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅
鸭胸肉很容易熟，不要炒过头！ 关于鸭肉的烹饪技巧见！
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