黄皮果酱。  。。。

             黄皮果酱。  。。。

       制好的黄皮果酱可以当作休闲零食，即消食又开胃。

       将黄皮果酱放在嘴里慢慢嚼一嚼，酸酸甜甜、微苦的味道，让人感觉好舒服。。。

        制好的黄皮果酱也可以泡水当饮料喝，消暑解渴。

黄皮果的性能和功效：甘酸而温、微苦、辛。

含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶；果皮和叶含挥发油，叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸；

树皮含小檗碱、黄柏碱、掌叶防己碱等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。

黄皮果有消食化痰、xx功效，用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症，并可解郁热，理疝痛，

叶性味辛凉，有疏风解表，除痰xx功效。

用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽xx、水胀xx、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症；根可治气痛及疝痛。

现在正是黄皮果大量上市时节～～～　　。。。

今天买了很多黄皮果，吃不完， 不如来来试一试制黄皮果酱，这是我{dy}次制果酱呢。

我是将煮好的黄皮果酱分出果肉和果汁的，果汁兑水喝，果肉当零食。

材料：黄皮果550g  白糖300g  另外2汤匙白糖。


 

1：黄皮果摘洗干净。

2：将黄皮果用手捏开去核。

 

1：将黄皮果放进锅中，加入白糖300g。

2：开火煮开。

 

1：煮开后转中小火20分钟，关火。
2：放凉后将果汁沥出，放进干净没有水份的瓶子里，然后放进冰箱冷藏。

 

1：黄皮放在盘子上，均匀的洒上2汤匙白糖。
2：将黄皮连盘子一起放进微波炉，高火5分钟即可。

                取出黄皮果酱放凉。   。。。

将黄皮果酱放进用开水xx过的玻璃瓶内，然后放进冰箱冷藏。
想吃的时候，随时取出一点放在嘴里慢慢嚼食，有xx解郁，和胃止痛的功效。

黄皮果酱汁可以兑点凉开水搅一搅，当饮料喝，有消食开胃、清凉解暑的功效。


     

                   黄皮果酱。   。。。

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