报告简介
随着零售商业在国民经济中作用的日益增强,对国民经济增长贡献率的扩大,零售商业已开始成为引导生产和消费的先导型行业。作为零售业主要载体的我国连锁超市发展迅猛,国内外商业巨头纷纷布局,竞争激烈。
改革开放的30年,中国零售业经历了从小到大、从封闭到开放、从单一到多元、从传统到现代的不断发展过程。零售业是全国{zx0}开始市场化、{zx0}实现市场化的产业。同时中国在世界零售市场中的地位也在不断上升,其零售额占世界零售市场的份额已由2000年的5.1%增至2007年的9.9%。
2009年,中国实现社会消费品零售总额125342.7亿元,并呈现出上半年增长平稳,下半年逐季走高的态势。2009年,中国本土的零售企业还加快了完善供应链、建设物流配送中心、优化人力资源、合理降低损耗、大力压缩不必要的开支以降低成本等措施,千方百计提高企业的市场竞争力。2009年,连锁百强销售规模达到1.36万亿元,同比增长13.5%。xxxx门店总数达到13.7万个,门店总数增长18.9%。从2005-2009年的中国连锁企业百强排名来看,xxxx的销售总额占社会消费品零售总额的比重分别为10.53%、11.19%、11.23%、11.06%、10.83%。百强前十名占百强销售规模的比例在不断上升,2005-2009年分别为44.32%、47.63%、50.10%、48.31%、47.01%。
随着跨国大型零售商在华发展的不断加速,零售业竞争将进一步加剧。近年来,外资零售商不仅在中心城市扮演着主角,而且还逐渐向二、三级城市推进,零售行业的竞争也进一步加大。2010年伊始,沃尔玛、家乐福、特易购、易买得等数十家外资零售企业都表示要在中国市场继续开店,加速跑马圈地,扩张版图。外资零售巨头在华竞争已经从市场份额争夺扩大到了业态模式的角逐
2010年中国经济仍然将保持较快的增长速度,零售业正朝着好的方向行驶。预计消费需求仍将保持较快增长,消费品零售额名义增长将超过2009年,但由于物价涨幅提高,消费实际增长将略低于2009年。2010年我国物价水平将温和增长。初步预计,2010年,CPI将上涨3%左右,PPI上涨5%左右,涨幅均大大高于2009年,但不会出现严重的通货膨胀。
本报告主要依据国家统计局、国家商务部、中国商业联合会、全国商业信息中心、中国连锁经营协会、国民经济景气监测中心、国内外相关刊物的基础信息以及连锁超市业研究单位等公布和提供的大量资料,结合深入的市场调查资料,对我国零售业发展情况、连锁经营、超市业发展状况、超市业市场、超市企业经济类型竞争以及连锁经营热点等进行了多方面深度剖析,并对未来连锁超市业发展的整体环境及发展趋势进行探讨和研判,{zh1}在前面大量分析、预测的基础上,研究了连锁超市业今后的发展与投资策略,为连锁超市企业在激烈的市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
改革开放的30年,中国零售业经历了从小到大、从封闭到开放、从单一到多元、从传统到现代的不断发展过程。零售业是全国{zx0}开始市场化、{zx0}实现市场化的产业。同时中国在世界零售市场中的地位也在不断上升,其零售额占世界零售市场的份额已由2000年的5.1%增至2007年的9.9%。
2009年,中国实现社会消费品零售总额125342.7亿元,并呈现出上半年增长平稳,下半年逐季走高的态势。2009年,中国本土的零售企业还加快了完善供应链、建设物流配送中心、优化人力资源、合理降低损耗、大力压缩不必要的开支以降低成本等措施,千方百计提高企业的市场竞争力。2009年,连锁百强销售规模达到1.36万亿元,同比增长13.5%。xxxx门店总数达到13.7万个,门店总数增长18.9%。从2005-2009年的中国连锁企业百强排名来看,xxxx的销售总额占社会消费品零售总额的比重分别为10.53%、11.19%、11.23%、11.06%、10.83%。百强前十名占百强销售规模的比例在不断上升,2005-2009年分别为44.32%、47.63%、50.10%、48.31%、47.01%。
随着跨国大型零售商在华发展的不断加速,零售业竞争将进一步加剧。近年来,外资零售商不仅在中心城市扮演着主角,而且还逐渐向二、三级城市推进,零售行业的竞争也进一步加大。2010年伊始,沃尔玛、家乐福、特易购、易买得等数十家外资零售企业都表示要在中国市场继续开店,加速跑马圈地,扩张版图。外资零售巨头在华竞争已经从市场份额争夺扩大到了业态模式的角逐
2010年中国经济仍然将保持较快的增长速度,零售业正朝着好的方向行驶。预计消费需求仍将保持较快增长,消费品零售额名义增长将超过2009年,但由于物价涨幅提高,消费实际增长将略低于2009年。2010年我国物价水平将温和增长。初步预计,2010年,CPI将上涨3%左右,PPI上涨5%左右,涨幅均大大高于2009年,但不会出现严重的通货膨胀。
本报告主要依据国家统计局、国家商务部、中国商业联合会、全国商业信息中心、中国连锁经营协会、国民经济景气监测中心、国内外相关刊物的基础信息以及连锁超市业研究单位等公布和提供的大量资料,结合深入的市场调查资料,对我国零售业发展情况、连锁经营、超市业发展状况、超市业市场、超市企业经济类型竞争以及连锁经营热点等进行了多方面深度剖析,并对未来连锁超市业发展的整体环境及发展趋势进行探讨和研判,{zh1}在前面大量分析、预测的基础上,研究了连锁超市业今后的发展与投资策略,为连锁超市企业在激烈的市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据,同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。
报告目录
{dy}部分 行业发展环境分析
{dy}章 中国连锁超市发展环境分析 1
{dy}节 中国连锁超市发展宏观环境 1
一、宏观经济对商业零售影响 1
二、2009年宏观经济运行指标分析 4
三、2010年国民经济运行情况 9
四、2009-2010年消费者信心指数 12
五、上海世博会对中国及世界经济的影响 14
第二节 世界部分国家连锁超市发展情况 18
一、日本大型综合超市发展分析 18
二、南非连锁超市发展分析 21
三、法国超市网购业务分析 25
四、越南连锁超市发展分析 25
第三节 连锁超市发展相关政策分析 26
一、零售行业政策环境分析 26
二、商业特许经营管理条例 28
三、连锁超市门店管理规范 33
四、商务部:外资超市审批权下放到省 41
第二章 中国零售业发展概况 44
{dy}节 中国零售业发展概况 44
一、零售业态分类和基本特点 44
二、中国零售市场业态格局与规模格局 47
三、中国网上零售业市场规模达1220亿元 50
四、科尔尼发布全球零售业指数排行 中国连续8年{dy} 51
第二节 2009-2010年全国消费品零售市场分析及预测 52
一、2009年我国消费市场基本情况 52
二、2009年我国消费品零售数据分析 55
三、2009年大型零售企业基本情况 63
四、2010年我国消费品零售数据分析 66
五、2010年国内国际经济环境 73
六、2010年社会消费品零售额将增长预测 75
七、2010年物价消费预测 75
八、零售业发展的新趋势 81
第三节 中国零售业发展趋势及策略 83
一、2010年中国零售业形势和政策 83
二、零售业的消费趋势分析 86
三、零售业的公司品牌化趋势 87
四、零售业多元化发展策略 93
五、中国零售业的现实问题与未来支撑 95
六、中国零售业供应链管理的现状及对策 100
第三章 中国连锁经营发展分析 104
{dy}节 中国连锁经营发展概况 104
一、连锁经营的定义 104
二、连锁经营的发展 104
三、连锁经营的优势 105
四、连锁经营的认识 107
五、连锁经营的经营形态 110
第二节 2009年“中国连锁百强”分析 113
一、2009年中国连锁百强数据分析 113
二、2009年中国连锁百强经营特点分析 114
三、2009年连锁百强座次重排 苏宁超国美 116
第三节 连锁经营在各行业的发展分析 120
一、汽车后连锁经营市场分析 120
二、内衣连锁经营分析 127
三、手机零售商连锁经营分析 130
四、家纺床品连锁经营分析 132
第四节 中国连锁经营的策略分析 136
一、中国连锁经营企业营销分析 136
二、中间组织视角下特许连锁经营 138
三、2010年三方面推进连锁企业经营创新 144
第二部分 行业及市场分析
第四章 中国连锁超市发展分析 146
{dy}节 中国连锁超市市场分析 146
一、连锁超市进出壁垒分析 146
二、连锁超市的市场行为 147
三、连锁超市市场绩效分析 148
四、连锁超市的通道费分析 152
第二节 连锁超市发展现状分析 154
一、超市自有品牌经营分析 154
二、大型综合超市的发展与转型 156
三、超市消费者购买行为分析 159
四、连锁超市实现信息化分析 177
五、我国大型连锁超市的经营实证分析 180
六、2009-2010年主要零售上市公司分析 184
七、珠三角超市业正处于转型期 188
第三节 电子商务在连锁超市中的应用 190
一、连锁超市企业电子商务模式分析 190
二、连锁超市企业发展电子商务的问题 191
三、连锁超市企业发展电子商务的建议 191
第五章 连锁超市物流分析 193
{dy}节 现代物流对连锁超市的影响 193
第二节 连锁超市物流配送存在的问题及影响因素分析 195
一、连锁超市物流配送存在的问题 195
二、影响连锁超市物流配送因素 196
第三节 连锁超市物流配送策略分析 197
一、连锁超市物流配送新方法 197
二、连锁超市物流系统竞争力分析 201
三、大型连锁超市中物流配送策略 205
四、连锁超市的逆向物流管理 214
第六章 连锁超市区域市场分析 217
{dy}节 北京连锁超市发展分析 217
一、2009年北京消费品市场分析 217
二、北京超市顾客满意度分析 217
三、北京本土超市的差异经营 219
四、北京连锁超市重内功轻外拓 五环外开店密集化 221
第二节 广东连锁超市市场分析 224
一、2009-2010年广东社会消费品零售额分析 224
二、广东连锁超市存在问题与难点分析 225
三、深耕细分市场广东超市争相变脸 227
四、广东连锁超市的前景与对策分析 228
第三节 上海连锁超市市场分析 230
一、上海连锁超市发展的回顾 230
二、上海连锁超市现状及其特点 230
三、上海连锁超市发展趋势及对策 231
四、上海连锁超市应对外资挑战策略 237
五、上海批发零售业数据分析 242
第四节 其他地区连锁超市发展分析 243
一、长沙超市市场分析 243
二、江苏省批发零售业情况 244
三、杭州乡镇连锁超市覆盖率分析 244
四、2010年武汉超市xx战愈演愈烈 245
五、2010年山西省大型超市发展情况 247
六、2010年吉林中东集团进军超市业 福万家2010年亮相 248
第三部分 行业竞争格局
第七章 连锁超市市场竞争分析 250
{dy}节 我国零售商业竞争新态势的观察与分析 250
一、跨国商业资本日益表现出明显的战略竞争优势 250
二、零售业态的演化持续加速 251
三、连锁经营模式为我国零售商业提供了重要的组织资源 253
第二节 零售业市场竞争分析 255
一、中国零售业竞争格局 255
二、零售业二三线城市竞争分析 256
三、2010年零售业将现并购热潮 257
第三节 连锁超市竞争现状 260
一、连锁超市的竞争优势 260
二、连锁超市核心竞争力分析 264
三、国外零售商跨国扩张的影响 268
第四节 连锁便利店的威胁分析 270
一、便利店连锁市场存在的问题 270
二、中国连锁便利店的发展现状 271
三、中国连锁便利店的发展策略 272
四、连锁便利店的赢利基础分析 273
第五节 连锁百货店的威胁分析 274
一、百货店“买手模式”分析 274
二、中日连锁百货店发展比较 277
三、百货店分等定级发展分析 278
四、连锁百货国产品牌的竞争 283
第八章 跨国零售企业中国市场竞争分析 286
{dy}节 跨国零售企业在华扩张的业态选择 286
一、跨国零售企业在华业态发展状况 287
二、跨国零售企业在华扩张的业态战略选择特征及其成因 289
三、结论及启示 292
第二节 外资零售企业在中国市场的竞争与动态 292
一、2010年外资超市在华新开店及全国布局 292
一、2010年外资零售巨头在华竞争已经从市场份额争夺扩大到了业态模式的 角逐 293
二、2010年外资零售企业将加大对华投资力度 297
三、外资超市布局下乡 民营零售业谋划进城 298
第三节 外资挺进三线城市及对本土零售业的影响 300
一、市场竞争现状 300
二、国际零售业巨头公司的盈利模式 301
三、中国本土超市发展模式 303
四、市场发展态势展望 304
第九章 连锁超市优势企业分析 305
{dy}节 沃尔玛 305
一、公司简介 305
二、公司动态 307
三、公司在中国的政策性壁垒 308
四、公司市场再定位策略 308
五、沃尔玛激励经营策略 309
第二节 家乐福 314
一、公司简介 314
二、公司经营情况 322
三、公司网上购物状况 323
四、公司发展战略 325
第三节 麦德龙 329
一、公司简介 329
二、公司经营理念 330
三、公司超市的基本特点 331
四、公司仓储式超市的营销策略 332
第四节 易初莲花 333
一、易初莲花简介 333
二、易初莲花动态 335
三、易初莲花发展策略 338
第五节 华润万家 340
一、公司简介 340
二、发展历程 340
三、华润万家“以小攻大”战略 342
四、公司动态 343
第六节 华联超市 344
一、公司简介 344
二、公司的策略调整分析 346
三、2009-2010年公司经营情况分析 347
四、2009-2010年公司财务数据分析 349
第七节 苏果超市 355
一、公司简介 355
二、公司经营之道 356
三、解读公司突出成就 356
四、2010年公司发展计划 358
第八节 步步高商业连锁股份有限公司 359
一、公司简介 359
二、公司经营之道 360
三、2009-2010年公司经营情况分析 361
四、2009-2010年公司财务数据分析 362
五、公司未来发展战略及展望 368
第四部分 行业发展趋势及战略
第十章 2010-2015年连锁超市发展趋势分析 371
{dy}节 全球化条件下我国超市发展趋势 371
一、经营理念的发展趋势 371
二、超市定位的发展趋势 372
三、经营方式的发展趋势 373
四、超市价格的竞争趋势 374
第二节 后WTO时代超市发展趋势分析 376
一、市场定位差别化 376
二、经营规模化 376
三、自有品牌化 376
四、生鲜食品主导化 377
五、物流配送快速化 377
第三节 2010年连锁超市发展趋势分析 378
一、2010年中国连锁业发展展望 378
二、大型超市小型化趋势 380
三、超市的细分和规范趋势 380
四、连锁超市的并购趋势 381
五、“扩张”与“转型”趋势 381
六、生鲜超市的发展趋势 382
第四节 农村连锁超市发展趋势分析 385
一、农村超市的发展现状 385
二、农村连锁超市的特殊性 387
三、农村连锁经营的限制因素及发展思路 390
四、农村连锁店的走向 393
第十一章 2010-2015年连锁超市经营策略分析 394
{dy}节 国内外大型超市经营模式对比及启示 394
一、国内外大型超市发展现状 394
二、国内外大型超市经营模式对比 394
三、本土大型超市发展的经营启示 396
第二节 连锁超市的营销策略分析 398
一、连锁超市赢利模式分析 398
二、国内连锁超市发展四策略 402
三、连锁超市管理的策略分析 404
四、建设乡镇连锁超市策略分析 408
五、跨国连锁超市舞弊案分析 412
第三节 中国连锁超市企业供应链管理对策 416
一、连锁超市企业供应链管理存在问题 416
二、连锁超市企业供应链管理对策 418
第四节 客户关系管理在零售超市服务中应用研究 420
一、客户关系管理的内涵 420
二、超市实施客户关系管理的必要性 421
三、超市成功实施客户关系管理的策略 421
第五节 超市成功促销策略 422
一、寻找促销的突破口 423
二、促销策划的框架 424
三、促销策划过程 425
四、促销的评估 425
五、超市赢取顾客靠的不仅是低价 425
第十二章 2010-2015年连锁超市竞争策略分析 427
{dy}节 本土超市应对外来竞争策略分析 427
一、价格{lx1} 427
二、差异化竞争 428
第二节 提升我国零售企业核心竞争力的策略选择 430
一、中国零售企业所面临的环境 431
二、国际竞争中我国零售企业的优势与劣势 432
三、零售业核心竞争力的分析 433
四、提升中国零售业核心竞争力的发展策略 434
第三节 超市合并扩张策略 435
一、成本对比首先受到重视 436
二、配送和跨区域服务能力面临考验 437
三、被抛弃的代理商 438
第四节 中小连锁超市的优劣势与对策 439
一、中小企业在组织上的特征分析 439
二、中小连锁超市的优劣势分析 441
三、中小超市企业发展中的对策 442
图表目录
图表:2009年社会消费品零售总额各月增速 2
图表:2003-2009年农村消费贡献率逐年提高 2
图表:2009年社会消费品零售总额各月增速 3
图表:2005-2009年城乡居民收入情况 4
图表:1998年I季度—2009年IV季度国内生产总值季度累计同比增长率(%) 4
图表:1999年12月—2009年12月工业增加值月度同比增长率(%) 5
图表:1999年12月—2009年12月固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%) 6
图表:1999年12月—2009年12月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率(%) 7
图表:1999年12月—2009年12月工业品出厂价格指数(上年同月=100) 8
图表:1999年12月—2009年12月货币供应量月度同比增长率(%) 9
图表:2009年5月-2010年5月CPI同比涨幅(%) 10
图表:2009年5月-2010年5月PPI同比涨幅(%) 10
图表:2009年3月-2010年4月消费者信心指数 14
图表:2007年1月-2010年4月消费者信心指数 14
图表:有店铺零售业态分类和基本特点 44
图表:有店铺零售业态分类和基本特点 45
图表:无店铺零售业态分类和基本特点 46
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——月度 55
图表:1995-2009年社会消费品零售总额增速——年度 56
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——分地域 57
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——超市类增速 58
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——百货类增速 59
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——家电连锁类增速 59
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额限额以上分类别同比增速 60
图表:2008年1月-2009年12月CPI指数 61
图表:2008年1月-2009年12月分地区CPI:同比 62
图表:2008年1月-2009年12月分类别CPI指数 62
图表:2002-2010年5月我国消费品零售总额增速情况 67
图表:2002-2010年5月我国消费品零售总额增速情况——分区域 68
图表:2006-2010年5月我国限额以上零售增速情况 68
图表:2003-2010年5月我国城镇人均可支配收入同比增长速度 69
图表:2003-2010年5月我国农村人均可支配收入同比增长速度 69
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——粮油、肉禽蛋类 69
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——饮料、烟酒、其他食品 70
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——食品、饮料、烟酒类与日用品类 70
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——食服装鞋帽、针、纺织品类、金银珠宝类 71
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——家具类、建筑及装潢材料类、家用电器和音像器材
{dy}章 中国连锁超市发展环境分析 1
{dy}节 中国连锁超市发展宏观环境 1
一、宏观经济对商业零售影响 1
二、2009年宏观经济运行指标分析 4
三、2010年国民经济运行情况 9
四、2009-2010年消费者信心指数 12
五、上海世博会对中国及世界经济的影响 14
第二节 世界部分国家连锁超市发展情况 18
一、日本大型综合超市发展分析 18
二、南非连锁超市发展分析 21
三、法国超市网购业务分析 25
四、越南连锁超市发展分析 25
第三节 连锁超市发展相关政策分析 26
一、零售行业政策环境分析 26
二、商业特许经营管理条例 28
三、连锁超市门店管理规范 33
四、商务部:外资超市审批权下放到省 41
第二章 中国零售业发展概况 44
{dy}节 中国零售业发展概况 44
一、零售业态分类和基本特点 44
二、中国零售市场业态格局与规模格局 47
三、中国网上零售业市场规模达1220亿元 50
四、科尔尼发布全球零售业指数排行 中国连续8年{dy} 51
第二节 2009-2010年全国消费品零售市场分析及预测 52
一、2009年我国消费市场基本情况 52
二、2009年我国消费品零售数据分析 55
三、2009年大型零售企业基本情况 63
四、2010年我国消费品零售数据分析 66
五、2010年国内国际经济环境 73
六、2010年社会消费品零售额将增长预测 75
七、2010年物价消费预测 75
八、零售业发展的新趋势 81
第三节 中国零售业发展趋势及策略 83
一、2010年中国零售业形势和政策 83
二、零售业的消费趋势分析 86
三、零售业的公司品牌化趋势 87
四、零售业多元化发展策略 93
五、中国零售业的现实问题与未来支撑 95
六、中国零售业供应链管理的现状及对策 100
第三章 中国连锁经营发展分析 104
{dy}节 中国连锁经营发展概况 104
一、连锁经营的定义 104
二、连锁经营的发展 104
三、连锁经营的优势 105
四、连锁经营的认识 107
五、连锁经营的经营形态 110
第二节 2009年“中国连锁百强”分析 113
一、2009年中国连锁百强数据分析 113
二、2009年中国连锁百强经营特点分析 114
三、2009年连锁百强座次重排 苏宁超国美 116
第三节 连锁经营在各行业的发展分析 120
一、汽车后连锁经营市场分析 120
二、内衣连锁经营分析 127
三、手机零售商连锁经营分析 130
四、家纺床品连锁经营分析 132
第四节 中国连锁经营的策略分析 136
一、中国连锁经营企业营销分析 136
二、中间组织视角下特许连锁经营 138
三、2010年三方面推进连锁企业经营创新 144
第二部分 行业及市场分析
第四章 中国连锁超市发展分析 146
{dy}节 中国连锁超市市场分析 146
一、连锁超市进出壁垒分析 146
二、连锁超市的市场行为 147
三、连锁超市市场绩效分析 148
四、连锁超市的通道费分析 152
第二节 连锁超市发展现状分析 154
一、超市自有品牌经营分析 154
二、大型综合超市的发展与转型 156
三、超市消费者购买行为分析 159
四、连锁超市实现信息化分析 177
五、我国大型连锁超市的经营实证分析 180
六、2009-2010年主要零售上市公司分析 184
七、珠三角超市业正处于转型期 188
第三节 电子商务在连锁超市中的应用 190
一、连锁超市企业电子商务模式分析 190
二、连锁超市企业发展电子商务的问题 191
三、连锁超市企业发展电子商务的建议 191
第五章 连锁超市物流分析 193
{dy}节 现代物流对连锁超市的影响 193
第二节 连锁超市物流配送存在的问题及影响因素分析 195
一、连锁超市物流配送存在的问题 195
二、影响连锁超市物流配送因素 196
第三节 连锁超市物流配送策略分析 197
一、连锁超市物流配送新方法 197
二、连锁超市物流系统竞争力分析 201
三、大型连锁超市中物流配送策略 205
四、连锁超市的逆向物流管理 214
第六章 连锁超市区域市场分析 217
{dy}节 北京连锁超市发展分析 217
一、2009年北京消费品市场分析 217
二、北京超市顾客满意度分析 217
三、北京本土超市的差异经营 219
四、北京连锁超市重内功轻外拓 五环外开店密集化 221
第二节 广东连锁超市市场分析 224
一、2009-2010年广东社会消费品零售额分析 224
二、广东连锁超市存在问题与难点分析 225
三、深耕细分市场广东超市争相变脸 227
四、广东连锁超市的前景与对策分析 228
第三节 上海连锁超市市场分析 230
一、上海连锁超市发展的回顾 230
二、上海连锁超市现状及其特点 230
三、上海连锁超市发展趋势及对策 231
四、上海连锁超市应对外资挑战策略 237
五、上海批发零售业数据分析 242
第四节 其他地区连锁超市发展分析 243
一、长沙超市市场分析 243
二、江苏省批发零售业情况 244
三、杭州乡镇连锁超市覆盖率分析 244
四、2010年武汉超市xx战愈演愈烈 245
五、2010年山西省大型超市发展情况 247
六、2010年吉林中东集团进军超市业 福万家2010年亮相 248
第三部分 行业竞争格局
第七章 连锁超市市场竞争分析 250
{dy}节 我国零售商业竞争新态势的观察与分析 250
一、跨国商业资本日益表现出明显的战略竞争优势 250
二、零售业态的演化持续加速 251
三、连锁经营模式为我国零售商业提供了重要的组织资源 253
第二节 零售业市场竞争分析 255
一、中国零售业竞争格局 255
二、零售业二三线城市竞争分析 256
三、2010年零售业将现并购热潮 257
第三节 连锁超市竞争现状 260
一、连锁超市的竞争优势 260
二、连锁超市核心竞争力分析 264
三、国外零售商跨国扩张的影响 268
第四节 连锁便利店的威胁分析 270
一、便利店连锁市场存在的问题 270
二、中国连锁便利店的发展现状 271
三、中国连锁便利店的发展策略 272
四、连锁便利店的赢利基础分析 273
第五节 连锁百货店的威胁分析 274
一、百货店“买手模式”分析 274
二、中日连锁百货店发展比较 277
三、百货店分等定级发展分析 278
四、连锁百货国产品牌的竞争 283
第八章 跨国零售企业中国市场竞争分析 286
{dy}节 跨国零售企业在华扩张的业态选择 286
一、跨国零售企业在华业态发展状况 287
二、跨国零售企业在华扩张的业态战略选择特征及其成因 289
三、结论及启示 292
第二节 外资零售企业在中国市场的竞争与动态 292
一、2010年外资超市在华新开店及全国布局 292
一、2010年外资零售巨头在华竞争已经从市场份额争夺扩大到了业态模式的 角逐 293
二、2010年外资零售企业将加大对华投资力度 297
三、外资超市布局下乡 民营零售业谋划进城 298
第三节 外资挺进三线城市及对本土零售业的影响 300
一、市场竞争现状 300
二、国际零售业巨头公司的盈利模式 301
三、中国本土超市发展模式 303
四、市场发展态势展望 304
第九章 连锁超市优势企业分析 305
{dy}节 沃尔玛 305
一、公司简介 305
二、公司动态 307
三、公司在中国的政策性壁垒 308
四、公司市场再定位策略 308
五、沃尔玛激励经营策略 309
第二节 家乐福 314
一、公司简介 314
二、公司经营情况 322
三、公司网上购物状况 323
四、公司发展战略 325
第三节 麦德龙 329
一、公司简介 329
二、公司经营理念 330
三、公司超市的基本特点 331
四、公司仓储式超市的营销策略 332
第四节 易初莲花 333
一、易初莲花简介 333
二、易初莲花动态 335
三、易初莲花发展策略 338
第五节 华润万家 340
一、公司简介 340
二、发展历程 340
三、华润万家“以小攻大”战略 342
四、公司动态 343
第六节 华联超市 344
一、公司简介 344
二、公司的策略调整分析 346
三、2009-2010年公司经营情况分析 347
四、2009-2010年公司财务数据分析 349
第七节 苏果超市 355
一、公司简介 355
二、公司经营之道 356
三、解读公司突出成就 356
四、2010年公司发展计划 358
第八节 步步高商业连锁股份有限公司 359
一、公司简介 359
二、公司经营之道 360
三、2009-2010年公司经营情况分析 361
四、2009-2010年公司财务数据分析 362
五、公司未来发展战略及展望 368
第四部分 行业发展趋势及战略
第十章 2010-2015年连锁超市发展趋势分析 371
{dy}节 全球化条件下我国超市发展趋势 371
一、经营理念的发展趋势 371
二、超市定位的发展趋势 372
三、经营方式的发展趋势 373
四、超市价格的竞争趋势 374
第二节 后WTO时代超市发展趋势分析 376
一、市场定位差别化 376
二、经营规模化 376
三、自有品牌化 376
四、生鲜食品主导化 377
五、物流配送快速化 377
第三节 2010年连锁超市发展趋势分析 378
一、2010年中国连锁业发展展望 378
二、大型超市小型化趋势 380
三、超市的细分和规范趋势 380
四、连锁超市的并购趋势 381
五、“扩张”与“转型”趋势 381
六、生鲜超市的发展趋势 382
第四节 农村连锁超市发展趋势分析 385
一、农村超市的发展现状 385
二、农村连锁超市的特殊性 387
三、农村连锁经营的限制因素及发展思路 390
四、农村连锁店的走向 393
第十一章 2010-2015年连锁超市经营策略分析 394
{dy}节 国内外大型超市经营模式对比及启示 394
一、国内外大型超市发展现状 394
二、国内外大型超市经营模式对比 394
三、本土大型超市发展的经营启示 396
第二节 连锁超市的营销策略分析 398
一、连锁超市赢利模式分析 398
二、国内连锁超市发展四策略 402
三、连锁超市管理的策略分析 404
四、建设乡镇连锁超市策略分析 408
五、跨国连锁超市舞弊案分析 412
第三节 中国连锁超市企业供应链管理对策 416
一、连锁超市企业供应链管理存在问题 416
二、连锁超市企业供应链管理对策 418
第四节 客户关系管理在零售超市服务中应用研究 420
一、客户关系管理的内涵 420
二、超市实施客户关系管理的必要性 421
三、超市成功实施客户关系管理的策略 421
第五节 超市成功促销策略 422
一、寻找促销的突破口 423
二、促销策划的框架 424
三、促销策划过程 425
四、促销的评估 425
五、超市赢取顾客靠的不仅是低价 425
第十二章 2010-2015年连锁超市竞争策略分析 427
{dy}节 本土超市应对外来竞争策略分析 427
一、价格{lx1} 427
二、差异化竞争 428
第二节 提升我国零售企业核心竞争力的策略选择 430
一、中国零售企业所面临的环境 431
二、国际竞争中我国零售企业的优势与劣势 432
三、零售业核心竞争力的分析 433
四、提升中国零售业核心竞争力的发展策略 434
第三节 超市合并扩张策略 435
一、成本对比首先受到重视 436
二、配送和跨区域服务能力面临考验 437
三、被抛弃的代理商 438
第四节 中小连锁超市的优劣势与对策 439
一、中小企业在组织上的特征分析 439
二、中小连锁超市的优劣势分析 441
三、中小超市企业发展中的对策 442
图表目录
图表:2009年社会消费品零售总额各月增速 2
图表:2003-2009年农村消费贡献率逐年提高 2
图表:2009年社会消费品零售总额各月增速 3
图表:2005-2009年城乡居民收入情况 4
图表:1998年I季度—2009年IV季度国内生产总值季度累计同比增长率(%) 4
图表:1999年12月—2009年12月工业增加值月度同比增长率(%) 5
图表:1999年12月—2009年12月固定资产投资完成额月度累计同比增长率(%) 6
图表:1999年12月—2009年12月出口总额月度同比增长率与进口总额月度同比增长率(%) 7
图表:1999年12月—2009年12月工业品出厂价格指数(上年同月=100) 8
图表:1999年12月—2009年12月货币供应量月度同比增长率(%) 9
图表:2009年5月-2010年5月CPI同比涨幅(%) 10
图表:2009年5月-2010年5月PPI同比涨幅(%) 10
图表:2009年3月-2010年4月消费者信心指数 14
图表:2007年1月-2010年4月消费者信心指数 14
图表:有店铺零售业态分类和基本特点 44
图表:有店铺零售业态分类和基本特点 45
图表:无店铺零售业态分类和基本特点 46
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——月度 55
图表:1995-2009年社会消费品零售总额增速——年度 56
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——分地域 57
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——超市类增速 58
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——百货类增速 59
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额增速——家电连锁类增速 59
图表:2008年1月-2009年12月社会消费品零售总额限额以上分类别同比增速 60
图表:2008年1月-2009年12月CPI指数 61
图表:2008年1月-2009年12月分地区CPI:同比 62
图表:2008年1月-2009年12月分类别CPI指数 62
图表:2002-2010年5月我国消费品零售总额增速情况 67
图表:2002-2010年5月我国消费品零售总额增速情况——分区域 68
图表:2006-2010年5月我国限额以上零售增速情况 68
图表:2003-2010年5月我国城镇人均可支配收入同比增长速度 69
图表:2003-2010年5月我国农村人均可支配收入同比增长速度 69
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——粮油、肉禽蛋类 69
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——饮料、烟酒、其他食品 70
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——食品、饮料、烟酒类与日用品类 70
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——食服装鞋帽、针、纺织品类、金银珠宝类 71
图表:2007-2010年5月分类商品数据(限额以上企业零售额)增速——家具类、建筑及装潢材料类、家用电器和音像器材