{zh0}的桂圆 献给{za}的妳_小蔷_新浪博客


2009年xx莆田2.7cm超特级大桂圆,35元/斤。

·超市同类品质(几乎是找不到的)通常在45-50元左右。淘宝一是有风险,二是运费高,三是桂圆干在运输中难免有破损的情况,而我们可以保证您收到的桂圆干基本完好无缺(破的都被我们挑出来了)。

·日本大阪中医研究所曾对800多种xx食物、xx进行xx试验,发现龙眼的肉水浸液对子宫颈癌细胞有90%以上的抑制率,比对照组xx化疗xx博莱霉素要高25%,它几乎与xxxx长寿新碱相当。

 

莆田桂圆甲天下xx必选理由

 

理由一:产地xx、驰名中外

福建莆田桂圆,与枇杷、荔枝、蜜柚三种并称为莆田四大名果,驰名中外。莆田地处我国龙眼栽培适宜区的北缘,日照充足,雨量适中,日夜温差大,营养成份高。

 

理由二:地理标志保护产品

地理标志保护产品。2008年12月,国家质检总局正式批准。

 

理由三:2.7cm以上超特级品质

千挑万选的2.7cm以上(超特级品质),占桂圆干总比例不足15%。30年以上树龄龙眼树出品。


2.7cm及以上直径的桂圆干是用筛子筛选出来的超特级桂圆干。个大且圆,是桂圆中的{jp}。大多数北方人可能一辈子也见不着、吃不上这么好的桂圆干。

 

理由四:有机方法种植,传统工艺加工

莆田桂圆树多以有机肥种植。制作桂圆干要选用新鲜桂圆,用农家传统焙制工艺。xx传统莆田桂圆干是以龙眼树的树枝隔着土坑用10天左右的时间慢慢烘焙出来的,由于龙眼树木质较硬,火燃烧的比较慢,烘出来的桂圆干滋补但不上火,吃完也没有口干的感觉。(小蔷家的桂圆是费尽周折直接问莆田当地一位非常出名的烘焙老师傅家收购的,老师傅今年70多岁,烘焙桂圆已经50多年了。)

 

理由五:{ctr}~无添加~无异味

更可贵的是,桂圆不添加黄色药粉(保鲜粉,含亚硝酸盐等致癌成分),现有的桂圆干普遍添加。如果您家有超市买的桂圆干,不妨取来闻闻是不是有一股药味?这些味道并不是桂圆干本身的味道!而是保鲜剂药粉的味道!再闻问小蔷家的桂圆,则xx没有。

 

理由六:颗粒圆整 寓意吉祥

莆田外壳花纹细腻,是{wy}一种颗粒圆整的桂圆,有别于廉价、果型不圆的泰国桂圆。桂圆以大而圆为尊,寓意吉祥。

 

理由七:果肉干而不燥 柔软润泽

果肉含水量适中,干而不燥。肉质半透明暗金色,细腻柔软润泽,似糖如蜜,果壳内部有金棕色光泽,非常漂亮自然(如果有这个颜色的眼影就好了,呵呵)。零食、煲粥、炖汤无一不佳。用开水泡一下,肉会变厚,吃起来很脆很有弹性,比新鲜的还好吃!


金棕色略带湿润的桂圆壳内部,以及新鲜亮泽的桂圆核。2009年桂圆干,保证新鲜品质。

 

理由八:肉脆汁多 口感香甜

口感肉脆、汁多(跟别的桂圆干比,这个要吃了就知道这种奇妙的感觉了)、闻着香吃着甜,肉质柔韧,煮食不易烂。

 

理由九:同等品质 价格{zy}

四斤鲜桂圆只能焙制一斤干桂圆,加上剪蒂、烘焙、翻晒等人工费及木柴的费用,再精选出又大又圆的佳品,可谓奇货可居,超市一般买不到成色如此之好的桂圆,或者价格昂贵(同等品质每斤45-50元左右),同等品质下,小蔷家的桂圆价格简直是超值,别忘了咱们的桂圆因为旅途遥远,还要承担高昂的运费(小蔷家桂圆干会员价:35元/斤)。

 

理由十:xxxx抗肿瘤(特别是子宫癌)

别的地方都可以一句概括,这里要多说点。毕竟大家是都冲着桂圆干的药用价值来的。李时珍在《本草纲目》中都有记载:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。”龙眼对人体有滋阴xx、补中xx、润肺、开胃益脾,可作为xx病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、xx的作用。日本大阪中医研究所曾对800多种xx食物、xx进行xx试验,发现龙眼的肉水浸液对子宫颈癌细胞有90%以上的抑制率,比对照组xx化疗xx博莱霉素要高25%,它几乎与xxxx长寿新碱相当。

 

适宜人群

3.妇女更年期是妇科肿瘤易发阶段,适当吃些龙眼有利健康。

 

小蔷挑桂圆干小记——{zh0}的桂圆 献给{za}的妳

 

补足气血万病灭

因为本人从小就被家里的长辈认为是贫血(因为嘴唇颜色不够红,呵呵),所以平日特别受关照,要多吃红枣、桂圆、红豆等xx佳品。所以自从投入到有机事业之后,特别想挑选一些优质的补气血的食品献给我们的客户(咱们的客户基本上都是女性,而且以工作比较操劳的职业妇女居多)。现在的人由于各种各样的因素,唇红齿白、面色红润的人是极少数,大部分人都是“亚健康”、气血亏的状态。中医认为,一个人健康的标准就是气血充足,人体的脏器就如同人一样,吃饱了,干起活来才有力气,而血就是脏器的“饭”。用健康教母马悦凌的话说,“补足气血万病灭”。(《不生病的智慧》)

 

烘焙世家求桂圆

桂圆干是补气、xx的好东西,在中医认为烘焙之后的桂圆干比鲜桂圆更加滋补。然而桂圆却是南方的产物,北方人不知道啥是好桂圆。能买到的或彼此想送的多为次品。这个也是小蔷前不久刚领悟的。因为四处托人寻找优质桂圆干,一直找到了中国桂圆之乡在南方闻名遐迩而北方可能一无所知的莆田桂圆,又一直找到当地的桂圆烘焙世家,一位70多岁的老爷子和他的两个儿子做这一行做了一辈子。小蔷与这老爷子的小女儿(比我年长几岁)十分聊得来(实际上是我缠着人家),为了打探这桂圆到底好不好、好在何处,至少跟人家磨叽了半个多月。每天问,直到从一个桂圆白痴问成了准专家级的。姐姐也被我这种死缠烂打的精神所感动(无奈)了,觉得我是个好学的、真心喜欢桂圆的人。于是她把各类桂圆干样品从村里寄到北京,再比照咱北京超市里的桂圆干,边吃边问,边问边吃。小蔷居然发现了其中的不少奥秘!原来事事皆有学问,现在最喜欢的就是和农民聊天!


经过半个多月的磨叽,终于下了订单。前天去货运站提货,这可是不远万里从福建莆田发货过来的哦~

 

教你鉴别桂圆干

从聊天中,小蔷得知了莆田桂圆这些年受泰国桂圆冲击的厉害,价格越来越便宜,农民没有积极性,甚至觉得费劲烘焙的桂圆干是赔钱货而懒得采摘(今年的大白菜也出现这种情况,农民觉得卖了还赔钱就任其在地里烂掉)。还得知桂圆树也有大小年之分,大年产量高,小年受天灾(福建多台风)影响产量就很小。还有就是,鉴别真假莆田桂圆一要看花纹(细腻),二要看形状({wy}的圆桂圆,其他地方的相比都不太圆),三要看肉质,莆田桂圆千好百好,却是肉较薄核较大,相比泰国桂圆就是肉厚核小,但是论口感,莆田桂圆细腻香甜,肉是微微湿润的,而不像超市里的桂圆那样干巴。那种滋味,直叫人吃了一个还想吃。吃了几天的桂圆再吃一下超市里的,竟然如此难吃!不仅有一股奇怪的药味,而且粉厚、肉干且硬,不知放了多久了。此外,桂圆以又大又圆者为佳,大的最贵,但品质和营养都是{zh0}的。因此小蔷再三考虑还是舍弃了较为便宜的小桂圆和中桂圆,直接选择了{zh0}的这种。可怜我将近30年,居然没吃到过一粒好桂圆~ 不比不品真的不知道!


看照片也非常明显,左边的是小蔷家的莆田桂圆干,右边的是超市买的桂圆干。一个湿软、一个干硬,一个新、一个陈,一个清甜可口、一个味道奇怪。莆田桂圆的表面也有一层薄薄的灰,是打磨时留下的。而超市的桂圆干上面则有厚厚的一层黄粉。

 

预防抵御宫颈癌

小蔷近日在查阅桂圆干的介绍时,看到桂圆干对于xx、特别是女性宫颈癌的的功效。非常感兴趣。身边好几位女性都是宫颈癌患者,父亲的同事刚刚30几岁就检查出宫颈癌……{zh0}的闺蜜(大学同学)的母亲去年因宫颈癌摘除了子宫,今年再次在盆腔长出肿瘤,切放化疗均无效,原来在广州上学的时候经常住在闺蜜家,没少吃阿姨做的饭,没少受阿姨的照顾,现在看到这些,真是心痛。前不久台湾小天后萧亚轩的母亲在新年元旦因宫颈癌辞世,未能亲自出席女儿在元旦的演唱会,而萧亚轩听到母亲去世的消息也是悲痛万分。再想到一些女明星因此病去世……在此提醒各位亲爱的女性朋友三点,{dy}是保持快乐的心情。第二是定期去医院检查和自检。第三是平时注意饮食及预防保健。

 

若是桂圆干真的对于宫颈癌有如此高的抑制率的话,每日吃几颗桂圆干岂不是可以防患于未然吗?当然桂圆干要选xx而安全的,如果加了药粉反而适得其反!

 

献给{za}的妳

因此小蔷把这篇文章起名为《{zh0}的桂圆献给{za}的妳》,里面的妳是女字旁的,不是简体字的用法。这里之所以使用是希望天下的女人都能平平安安快快乐健康一生。快过年了,不知道送给家人什么礼物好,就送桂圆吧。我们没有精美的包装,每分钱都是花在桂圆的品质上了。比那些包装精美内容劣质的桂圆干/桂圆肉强出百倍。这款冬季的滋补佳品是小蔷为大家挑选的礼物,圆圆的桂圆似乎也在为我们的健康祈福……

 

{zh1}提醒:不要直接购买桂圆肉

小    蔷:有没有直接卖桂圆肉的?桂圆肉拿来煮汤不是很方便吗?

莆田姐姐:记住不要买桂圆肉!桂圆肉不好。我们这里每家每户都有桂圆干,在烘培晾晒过程都会破损很多,天热就有很多飞虫围绕在这些破损的桂圆干旁边,人家就堆在墙角,然后有人很便宜来收购回去加工成桂圆肉,清洗之后加上糖浆、添加剂之类的。因此我们这里的人都不吃桂圆肉的……

 

所以,大家知道我要说什么了吧……

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桂圆红枣鸡蛋汤(来源于网络)

材料:生姜1两红枣3-5粒 桂圆2-3粒 鸡蛋1-2个 红糖适量

制作方法:

把生姜切丝干炒香后加一碗水,红枣桂圆同时放入煮开,待红枣煮烂后放入2个白水煮蛋,起锅时放入适量红糖。

功效:补气、xx、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃,可改善肤色,输通气血,使面部白里透红

 

桂圆肉保健疗方-台北营养师推荐

现介绍桂圆的一些常见食疗配方,可用于以下常见疾病的xx:

一、贫血

﹝材料﹞:取桂圆肉10克,莲子10克,糯米50克。
﹝做法﹞:将桂圆肉、莲子用冷水快速洗净后与淘洗干净的糯米一同煮粥。
﹝服法﹞:每日1剂,早、晚各服1次,连服10天。

二、血虚引起的眩晕:

﹝材料﹞:取桂圆肉250克,甘菊花50克,枸杞子100克,当归50克,白酒2000克。
﹝做法﹞:将以上各中药入布袋,置容器中,加入白酒,浸泡30天后即成。
﹝服法﹞:每日服2次,每次服25克。

三、心烦不寐:

﹝材料﹞:取桂圆肉25克,西洋参5克,白糖适量。
﹝做法﹞:将西洋参浸润切片;桂圆肉洗净后放入碗内,加入白糖,加水适量,放锅内隔水蒸30分钟。
﹝服法﹞:每日1剂,代茶饮。

 

以下文字摘自马悦凌的《不生病的智慧》

在日常的饮食中,还有很多的xx方,有兴趣的朋友,可以按我下面介绍的方法去做,也可换换花样,让家人更爱吃。红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的xx、xx的食品,将它们互相搭配,就成了很好的xx食疗方。红枣是xx最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果{zh0}。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以xx胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是xx、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能xxxx,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6-8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。而没有在铁锅里炒硬、炒黑的红枣泡茶喝是没有用的,因为外皮包裹住了枣子,营养成分出不来,而经过炒制的红枣,经开水一泡,表皮都裂开了,里面的营养成分才会慢慢地渗出来。红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,xx的效果很好。

 



 

 

 


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