木耳炒肉片 材料:木耳 猪肉 做法:猪肉腌料:酱油 胡椒 淀粉 料酒 香油 蚝油 老白干 鸡精 做法:1.猪肉切小片用猪肉腌料腌一会 2.肉片放入热油里划散盛出 3.木耳下锅,放点盐炒一会,依次下肉片,蚝油,老白干,黑胡椒,鸡精,出锅。
PS:*本来蚝油主打的菜,不该放老白干,可是我今天想喝点酒……