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行摄香格里拉：尼西鸡与羊肚菌

尼西鸡与羊肚菌

尼西鸡

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尼西鸡因原产于香格里拉县尼西乡而得名，是我省有名的高原鸡。它的特点是体型小，成年公鸡体重达1.4公斤左右、母鸡1.2公斤左右，年产蛋为185—230枚，以肉、蛋鲜美可口著称。近几年来，随着香格里拉县生态旅游业的开发，尼西鸡受到市场青睐，尼西鸡产业得到快速发展，养殖尼西鸡成为当地农户积极参与的一项开发前景好的产业。全乡年产尼西鸡16万多羽，产值达600多万元。全乡养殖1000只以上的示范户40户, 有200多户村民从事养殖，户均纯收入2万元以上，为搞好养殖还成立了尼西鸡养殖协会和尼西鸡技术经济合作社，养殖户通过参与项目的实施，学到了实用技术并应用于生产，得到了经济实惠，找到了一条致富门路。

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羊肚菌

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羊肚菌是一种高山珍贵菌类，食用价值高，市场前景好。为搞好种植，香格里拉县五境乡成立了生态种养殖植业经济合作协会，在科技辅导员的指导下开展种植，通过项目实施和协会的带动，近几年来农民得到了实惠，尝到了科学技术带来的甜头，全村农民种植羊肚菌的积极高涨，主动要求学习种植技术。2008年，协会农户人工种植羊肚菌100亩，收入达100万余元，户均增收在2万元左右。目前种植面积还在不断扩大，羊肚菌这一原为自然生长的山珍，经过人工种植成为一个挣钱的好产业。

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