时讯刷新--《生活与健康》2010第6期_生活与健康803_新浪博客

拌凉菜放醋别放味精

拌凉菜时放一些食醋调味,不但增加了清新爽口的感觉,增加了食欲,还能促进蔬菜中维生素C的吸收。在各种蔬菜中,青椒、西红柿等维生素C的含量较高。但维生素C特别怕热,在高温下很容易被破坏,所以为了保证这些蔬菜中的维生素C能够尽量被人体吸收利用,{zh0}生着凉拌吃。

需要注意的是,拌凉菜时{zh0}不要加入味精、鸡精,这2种调味品都是谷氨酸。谷氨酸是碱性物质,要是加入后会和醋中的醋酸发生中和反应,醋就不能帮助维生素C吸收了。要想调味,可以在醋上动脑筋,现在食用醋的种类很多,像保健醋,还有一丝甜味,酸酸甜甜的拌凉菜很好吃。

 

告别假牙不是梦

人类到一定年龄停止长新牙。不过美国研究人员研究发现,一种人体基因可能帮助人类根据需要生长新牙,使xx告别假牙成为可能。

据悉,牙釉质为牙齿表面的白色组织,是牙齿健康的保证。人到一定年龄,无法分泌产生新的牙釉质,因此无法再长新牙。而一种名为CTIP2的人体基因关联免疫系统和皮肤、神经生长。经鼠类实验的{zx1}研究发现,这种基因还可以帮助釉质分泌。研究者认为,借助干细胞技术,CTIP2基因在最初阶段可以帮助人类保护牙釉质,减少蛀虫发生。而在10年内,有望帮助人类实现随意长牙的梦想。

 

 

儿童学游泳6?9岁{zj0}

6岁前是幼儿熟悉水性的{zj0}阶段,可以培养幼儿与水的亲密接触,xx对水的恐惧感。家长可以利用给孩子洗澡的机会,多让孩子戏水,并带孩子去条件好的游泳池,让他们在更广阔的水域里尽情戏水。等孩子喜欢上水后,6?9岁是学习游泳的{zj0}时机,在这个阶段主要是培养孩子对游泳的兴趣,并初步掌握1?2种正确的游泳姿势。

游泳可以促进儿童的生长发育,增强抵抗力,达到增强体质的目的。{zd0}的好处是可以促进孩子呼吸系统和心血管系统机能的提高,研究表明,游泳锻炼后孩子的肺活量可提高74%。长期游泳的孩子能适应冷水的刺激,身体对于外界温度变化的调节能力便会相应提高,对于突变性气温能较快地适应。而且常游泳能使血液中免疫球蛋白的指标较高,不易生病。

 

上午不宜高强度运动

墨西哥的心脏病专家研究后发现,清晨6点到中午12点之间,进行高负荷运动容易诱发心肌梗死和脑出血等心脑血管疾病。这是因为,清晨人们容易出现脉搏加快、血压升高、心脏供血不足等情况。而在这段时间剧烈运动,会给心脏增加额外的负担,甚至可能加速生成一些有害的化学物质,从而造成血管内部的血液凝固、形成血栓。

专家指出,高血压、肥胖症、糖尿病和高胆固醇患者是容易因清晨运动引发心脑血管疾病的高危人群。对这些人来说,{zh0}在下午2点以后或晚上进行运动,在清晨只能进行如太极拳等轻缓的运动。

 

吃盐多长皱纹

法国国家医学院网站的专家认为,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化,时间长了就会使皱纹增多。

应该说正常的盐分摄入并不可怕。不过,法国国家医学院的一份调查显示,法国人的饮食普遍偏咸,其中以他们最常吃的法式面包含盐量{zg},有的能达到25?30%。其次,在熏肉、肉制品,以及奶酪中,含盐量也相当高。而且,法国人还有个爱用“盐水煮饭”的习惯,这也大大增加了日常盐分的摄入量。

医学专家提醒大家,吃盐多不仅会造成高血压,还会直接影响人的容貌。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤xx;另外,每天盐分摄入量不要超过6克。

 

生气无异于xx

医学研究发现,人生气时会分泌毒素伤害身体。美国生理学家研究发现,人生气10分钟耗费掉的精力不亚于参加13000米赛跑。人生气时的生理反应十分剧烈,分泌物比在任何情绪时都复杂,且具毒性。因此爱生气的人很难健康,更难长寿。

研究结果显示,情感失调的人,生病的风险是其他人的2倍。由此,专家发出了“生气等于xx”的警告。专家认为,虽然生气和长跑同样会造成人的血压上升、心跳加快,但长跑是缓慢血压上升且心跳加快速度,回落的过程同样也是缓慢的,而生气是瞬间上升,身体不好的人或老人,很容易出现脑出血、心脏病、心肌梗死。除此之外,当人的心中产生了矛盾、冲突或者不好的情绪无法释放时,机体的内分泌就会失调,随之而来的就是血压升高、心跳加快、消化液分泌减少等症状,时常还伴有头晕、多梦、xx、心情烦乱等,这些心理和生理的异常因素如果相互影响,会带来恶性循环,诱发疾病。而一个人有了良好的心理状态,即便是得了疾病,也会在体内慢慢增长抗病能力,早日痊愈。研究人员建议,生气的时候要善于解脱自己,及时调整心态,宽容也是维持心理健康的“维生素”。

 

反应快的人更长寿

英国研究人员发现,人作出反应的时间是{zh0}的长寿指示器,比通过血压、锻炼量或体重来预测寿命更加准确。该研究结果表明,就过早死亡的可能性而言,反应迟钝的人比反应迅速的人高出2倍多。研究人员认为:比较迟钝的反应时间或较弱的信息处理能力可能成为未达到{zj0}标准的生理机能的指示器,而生理机能和早期死亡有关。

 

空气清新剂损害母婴健康

英国一项研究显示,家中使用喷雾器及空气清新剂会损害婴儿及母亲的健康,长期使用会令儿童的耳痛及腹泻的频率增加,而母亲更会有xx及抑郁的情况。研究发现,相比1周才使用1次或1次以下空气清新剂的家庭,每日使用会使婴儿腹泻的比例高出32%,这与每日使用除臭剂、打磨剂和喷发胶的结果相似。此外,儿童耳痛的次数也有所增加,而呕吐的次数也微有上升。另外,长期使用清新剂的母亲,xx次数会高出10%,研究更发现每日使用清新剂的话,16%的母亲会抑郁。

 

常用左手防中风

很多老人患有高脂血、动脉硬化、心脑血管疾病,易出现中风。临床发现,50?60%的中风患者是右脑半球微血管破裂出血。专家认为,这与人们在日常生活中习惯于使用右手而左手使用较少有密切关系。常用右手,可使左脑半球血管神经的弹性与功能持续得到锻炼和加强,很少使用左手的人,右脑半球血管神经的弹性和功能相比左脑半球就会脆弱很多,长此以往,导致人脑的左右半球使用不平衡,生理功能产生差异。

由此可见,老人常用左手有助增强右脑半球血管神经的弹性和功能,有助于预防中风。平时生活中以使用右手为主的老人,加强左手的使用,是预防中风最简单的方法。

 

经期治盆腔炎效果好

盆腔炎是常见妇科病,包括子宫肌炎、子宫内膜炎、输卵管炎、卵巢炎、盆腔结缔组织炎和盆腔腹膜炎。一般分为急性、慢性两种。

引起急性盆腔炎的主要原因是,产后、流产后、宫腔内手术操作后感染、经期不卫生、邻近器官的炎症蔓延等。临床表现为下腹部疼痛,可伴腰酸、尿频、尿急、排尿困难等,严重者有高烧、寒战、xx、食欲不佳等症状,白带多且臭。

盆腔炎的xx时机以经期为{zj0}。经期盆腔充血,给予同等剂量的xx时,更多的xx可随血流分布于盆腔,并直接作用于子宫内膜等处。经期前1?2天用药,至月经干净为1疗程,1疗程一般约为7天。
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