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鸡腿菇属于中温偏高型食用菌,子实体生长发育的最适温度是16-24℃。在自然界中温度达到10℃以上子实体就可生长,因此,从每年的3-10月都可以栽培。 温度管理 鸡腿菇孢子萌发的温度为22-26℃,最适温度为24℃。菌丝生长的温度范围在3-35℃,最适生长温度在24-28℃。菌丝在-10℃下不会冻死,但生长缓慢,…
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