前两天同事们送了个电烤箱，于是这两天就一直泡在网上，寻找各种可以用烤箱制作的美食。 考虑到没有电动打蛋器和泡打粉以及相应的模具，所以，饼干和蛋糕面包之类的还不敢轻易尝试，所以，目标锁定——pizza。貌似这个并不简单，那么多的原料呢！ 于是，我打算用整整{yt}的时间，来完成这个伟大的计划。 早上吃完早饭，出发去美廉美，采购了打蛋器（可惜是手动的，老公说了，都那么胖了还不运动运动，手动的就行了…… 再就是去菜市场买的一些配菜，洋葱，青红椒，甜玉米，西红柿，黑芝麻和香蕉，本来是想买菠萝的，可是貌似过了那个季节了。 午饭过后就开始了准备工作。 （1）用30度的温牛奶，掺入2克左右干酵母，放一勺糖，半勺盐，两碗干面。揉成面团。揉至光滑，盖上保鲜膜，放在太阳底下发酵约两小时。 （2）洋葱，青红椒切丁，西红柿切片。炒锅里放黄油和色拉油适量，翻炒蔬菜丁，并放入番茄沙司。香味一出，感觉这蔬菜酱都可以做意大利面了呢！甜玉米掰成粒状。 （3）面发到原来的两倍大就可以了，我撕开面，发现里面全是蜂窝了，呵呵，看来酵母粉还是很有作用滴！继续把面揉光滑。用擀面杖擀成薄饼状。表面涂一层黄油，并用叉子将饼插出无数的小洞洞，据说这样可以防止烤饼的时候起泡泡。 （4）把饼放入托盘，烤制10分钟。 （5）拿出饼，涂上第二步的酱料，盖上香肠，西红柿薄片，青红椒丝，洋葱丝，然后撒上玉米粒和香蕉片，拿出马苏里拉奶酪，撒了一些在上面。
（6）烤制15分钟。 过程就是这样，看着奶酪在托盘里一丝丝的融化掉，仿佛看到了烤制好的一拉丝拉好长的奶酪披萨。
叮咚一声，电烤箱告诉我，披萨烤好了！ 拿出来一看，貌似是火候太大，怎么把香蕉都烤成黑色的了？赶紧让老公切开，老公拿着刀挥舞了半天，这披萨却坚如磐石…… 咯嘣咯嘣，这面饼可真够硬的！好在咱牙口尚好。这昂贵的马苏里拉奶酪，居然拉不出丝来！！！大概真的是火大了，把奶酪都差点儿烤焦了…… 好在味道还不错，酱料十足，尤其是香肠，烤过的，就是香啊！ 下次面要活的软一点，火要小一点儿，就这样吧！继续努力！ 发现一个问题，自己在家做的披萨，成本却居高不下……怀念巴贝拉！ |
），黄油，牛奶，雀巢淡奶油，番茄沙拉，香肠，和一看标价吓我一跳的披萨必备
但是为了实现我的愿望，还是忍着心痛买了下来。
切不动啊！怎么办？我建议，直接上手，抓着吃吧！
