?寒地黑土是世界上得天独厚、弥足珍贵的土壤资源，其因十分稀缺而珍贵，因土地肥沃而宝贵，因物产丰饶而金贵。处于世界上仅存的一块仍居开发价值的寒地黑土带核心区的东三省，传承寒地黑土这{yt}赐良源，书写出寒地黑土上的xx巨篇。

???????充满神奇韵味的寒地黑土，是在寒冷气候条件下，地表植被经过寒来暑往漫长的腐蚀形成腐殖质后演化而成的。由于温带季风气候的影响，中国东北地区夏季高温多雨，草甸草本植物生长繁茂，地上和地下积累了大量有机质；在漫长而寒冷的冬季里，土壤冻结、微生物活动微弱，有机质缓慢分解，逐渐形成了一块60至100厘米厚的黑色腐殖质层。这种黑色土壤就是寒地黑土。黑因寒生，寒而生黑，寒地是黑土形成的先决条件，黑土则是寒地地物、地貌资源累积的必然反应。而寒地与黑土亲密地拥抱在一起，就晋身为以有机含量高、土壤肥沃、土质疏松、xx洁净最适合农耕而举世闻名的土中{zw}。

???????中国东北黑土带与世不同的特点，一是温差大，年温差{zd0}可超过60摄氏度，日温差{zd0}可达20摄氏度；二是雨热同季，降水绝大部分集中于炎热夏季；三是阳光充足；四是黑土是富含有机质和微量元素的草炭土，据专家预测每200至400年的寒来暑往才能形成1厘米厚的黑土。正是这与世不同的物候特点，才孕育出举世无双的中国东北寒地黑土这一稀缺的战略资源。

???????寒地黑土物产以品种丰富、品质优异而著称于世。如果说绿色物产是个金字塔，那么，作为寒地黑土核心区的黑龙江所盛产的绿色物产，就是这金字塔的塔尖。之所以有如此高的赞誉和评价，概因：

???????土壤肥沃。黑龙江所处的寒地黑土土壤的肥力、理化性质和土质结构都优于其他各类土壤，仅就腐殖质而言，就是黄土和红土的5倍至10倍。

???????单季耕作。这里植物生长空季达230余天，是土地得以休养生息，与每年两季、三季耕作出的物产相比，如同一个健壮的母亲只给一个孩子哺乳与一个瘦弱的母亲给两三个孩子哺乳相比一样，前者的物产自然营养充足。

???????纯净水灌溉。白山黑水之间，山水纯净，水系丰溢，大小兴安岭上丰富的山产品和以野草、野果为食的动物粪便以及原始森林中多年累积的腐殖质，都富含着有机质和微量元素，这些有机质和微量元素经过雨水浸泡和冲刷，汇集成大大小小的河流，直接注入黑龙江这片平整的黑土地，像血管一样滋润着本就肥得流油的寒地黑土。

???????走红大江南北、享誉百姓人家的东北大米，就是以其从肥沃的寒地黑土中吸取的充足养分、含量较多的干物质和微量元素，造就出了色味纯香、营养丰富的无可比拟的优点；寒地黑土上生长出来的茂盛的牧草经过转化，最终形成的营养高、口味好、{ctr}的中国黑龙江乳制品，也在华夏大地上占据了相当的比较优势。寒地黑土上生长出来的众多绿色物产，包括山产品、水产品、农产品、畜产品，及其深加工过的各类产品，不容置疑地写照出中国东北寒地黑土土质的精良，更是当之无愧地证明了中国黑龙江寒地黑土资源的珍贵与稀缺。

?

?

寒地黑土优势

寒地黑土品牌资源的开发潜力十分巨大，前景无限广阔，蕴藏巨大效益。寒地的区间性、黑土的难以再生性以及物产的丰富性，是寒地黑土品牌有别于其它农业地域品牌的显著特征。

???????过去，寒地黑土的产品虽优，但名气不大、品牌不响，没有达到物有所值。按照科学发展观要求，就要用全新的思维挖掘潜力，用科学的手段整合资源，用强大的品牌做大市场，用绿色的产业牵动发展，全力把寒地黑土经济打造成牵动一方的强项经济、富企富民的效益经济、实力雄厚的重量经济、影响内外的战略经济。因此，就要全力打造寒地黑土绿色物产之乡品牌。

???????寒地黑土代表了东三省的黑土区。这个品牌体现着寒地黑土绿色物产的特殊性，蕴含着寒地黑土绿色物产的优质性，展示着寒地黑土绿色物产的前趋性。有科学的理念支撑，有产业的政策支撑，有学术技术支撑，有企业的实力支撑，有外围的环境支撑，寒地黑土绿色物产品牌一定能够在不远的将来享誉中外，焕发出巨大的经济和社会效益。要做强做大绿色产业。使寒地黑土孕育的绿色、有机等优质安全物产的xx禀赋得到充分挖掘。寒地黑土发展绿色产业有着独特的优势，我们要和国际、国内有志于寒地黑土经济发展的企业界人士、学术界人士和党政领导共同努力，持续不断地开发绿色精品、打造绿色精品、创塑绿色精品，使寒地黑土经济展翅腾飞。

???????寒地黑土经济项目是寒地黑土经济发展的有效载体。集团已经实施的项目开发战略是以追求增值效益为目标的高效开发，以瞄准国际国内高消费市场为重点的定位开发，以大上食品工业为主导的加工开发，以大力发展畜牧经济为带动的"过腹"开发，以注重内涵塑造为中心的形象开发，以增加服务含量为手段的营销开发，以提高产品品质为根本的内在开发，{zd0}限度地把原字号产品变成精深加工的产成品，实现寒地黑土绿色物产物有所值，物增所值，物超所值。要按照科学发展观要求统筹运作。一种经济的形成是产业体系、规模总量、整体合力的集中反映。打造寒地黑土经济，必须改xxxx整合品牌的旧思路，实行以资源和比较利益整合品牌的新思维。整合的过程是产业一体的过程，围绕寒地黑土发育具有区域特色的主导产业开发、利用、保护资源一体化；是品牌一体的过程，共同认知品牌、确定品牌、打造品牌；是市场一体的过程，在寒地黑土旗帜下，开发寒地黑土绿色物产的内外市场；是运作一体的过程，黑龙江寒地黑土农业物产集团要使寒地黑土经济成为追求的发展目标，成为国内外、省内外、市内外广泛联合的渠道，形成具有强大攻击能力的联合舰队。

品牌愿景

?????????寒地黑土经济区的农产品总量大、质量好，但初加工产品多、产业链条短、附加值不高、品牌优势不明显，资源优势、物产优势没有转化成商品优势和经济优势。寒地黑土品牌的创塑和寒地黑土经济的提出，走出了一条用区域品牌整合优势资源、整合产品、提升经济发展质量的创新之路。

?????????1、实施集群产业战略。寒地黑土品牌的打造过程中，创塑者就把以品牌xx、经济打造定位在大力发展产品集群、企业集群和产业集群的大目标上。首先是对物产量大、带动基地面积大、参与农户数量大，带动一方经济发展、富企、富民、富县、富市的产业，提升装备现代化、科技创新、拉长产业链条，提高附加值和市场竞争力。重点是放在具有比较优势的水稻、杂粮产业上。二是依托寒地黑土区域物产品类多，特色产品丰富这个优势提倡全民创业，打造劳动密集型的中小企业群体，开发市场销路好、满足餐桌要求的食品产品，借助寒地黑土品牌的影响力，搭乘寒地黑土平台整装出海。

?????????2、实施绿色农业战略。寒地黑土区域开发晚、生态环境好，是生产绿色食品的xx宝地。一是积极推进绿色农业建设，以先进农业科技为支撑，大力推行基地标准化生产，建设好的农副产品为原料生产企业的{dy}车间――原料基地。二是推进绿色食品产业战略升级，优化结构、扩大规模、增加总量，实现由种植业向养殖业延伸，由初加工向深加工延伸，由国内市场向国际市场延伸。

????????3、实施品牌战略。现代经济的发展趋势是市场化、集团化、全球化的发展方向，靠质量求信誉，靠品牌占领市场。品牌是通行证，谁拥有了品牌，谁就占领了市场。据联合国不xx统计，世界上有各类“xx”产品8.5万个。在国际、国内市场每天都在呼唤xx产品推出。寒地黑土品xx有xx性、独特性，它出自于具有冷凉气候的祖国东北地区，出自于白山黑水之间的良好生态环境，产品具有安全性，并富有营养。同时它又是个区域性公益品牌，在国际、国内享有盛誉。因此以，寒地黑土品牌为统领，寒地黑土事业必将充满生机和活力。

产品介绍

最适农耕的黑色土壤上，盛产着丰饶、安全、优质、营养的绿色物产，在“寒地黑土”这一举世无双的时代品牌照耀下，展示出惊世的美丽，“寒地黑土、绿色餐桌”已真正成为现代人时尚健康生活的重要组成部分，寒地黑土系列产品更是风靡全球。

???黑龙江寒地黑土农业物产集团经营的寒地黑土农业物产主要为有机大米系列、有机杂粮及薯类、东北黑蜂蜂产品系列、食用菌系列、野生山野菜系列、野生浆果系列、野生坚果系列、边境特产系列、礼品系列，共九大系列200余种，远期整合产品计划达1000个品种以上。

???这些产品有的来自国宴用米的产地——镜泊湖，有的来自闻名遐迩的鱼米之乡——五常；有的来自巨树摩天、熊罴出没的大小兴安岭，有的来自碧浪湍急、鱼虾群聚的松嫩二江；有翱翔天际的飞禽，有纵横旷野的走兽；有的内蕴日月之精华，有的富含天地之灵气。

???对于所经营的各类产品，寒地黑土精中用精，优中选优，严格考察，认真认证，产品获得了国家xx机构的相关认证，全部为有机食品或绿色食品。集团在寒地黑土区域内设有众多生产基地，农产品从种到收，每一个环节都严格执行有机食品生产标准，并派专人负责。

???寒地黑土集团坚信：健康源于xx。我们的产品，美味无污染，营养更健康，是追求健康之时尚人士餐桌上的美味，也是走亲访友之馈赠佳品，是值得信赖的选择，不可多得的享受的。

有机食品好处1 保护环境

保护环境，改善环境是有机农业的{dy}要务，虽然现在的更多的人把有机当作一个赚钱的机器，但是我们依旧不能因为这些短浅和明显商业化的目的的存在就泯灭了有机的最初初衷。

???????当《寂静的春天》出现在我们的面前时，我们才开始意识到了我们的现代农耕方式对环境破坏到了什么程度——当在清晨的田园里，你再听不到鸟儿的叫声，到处都是轰隆隆的机械声音和作物孤独的叹息声。我在想那是什么样的一个生存环境，当生物，大多数生物消失在我们的身边，剩下只有孤单单的人类和可怜兮兮的作物，我不知道，仅能填饱肚子的我们如何来填饱自己的精神世界；当一片片绿洲化作沙漠的时候，我们才弄清楚，我们是多么严重的破坏了土壤，本来已经贫瘠不堪的土壤在我们肆虐的掠夺之下，除了退化，还能有什么选择………………总结起起来可以归结为4点：

???????1)引起土壤侵蚀和土地退化;

???????2)引起生物多样性的减少;

???????3)农业生产导致农业相关环境恶化，水体富营养化，大气温室效应，大气污染。

???????4)带来严重的社会问题，农民收入在表面增加的同时，无形中却不断缩水----投入增加，产出增加，然而产出的增长却远远跟不上投入的增加。

??????有机农业的出现，其{zd0}的目的莫过于改善这个已经被现代农业蹂躏的不堪的生态和社会环境。

??????1)减少土壤侵蚀和土地退化，增加土壤的可持续利用性

???????大规模的集约化生产，化学肥料的大量使用。使土壤的地力和原有生命能力大大降低。这也是我们一直对于土壤地力的片面理解所造成的，现代西方科学一直在强调，氮磷钾三元素论，殊不知土壤除了对于矿物质的需求的同时，更需要的是另一种物质---有机质，土壤有机质才是土壤最最真实的地力表现。化学肥料在不断补充氮磷钾，导致作物的生长被扭曲的增加，因而也增加了作物对土壤中有机质的消耗，最重的结果是，这样一年一年高强度的生长，不断消耗着土壤有机质的同时，却很少补充。当土壤中有机质消耗殆尽的时候，就是土壤生命结束的时候，而现代农业耕作方式却又显得那么的无能为力。

??????同时，过分化学物质的使用，使土壤原有的盐平衡和Ph收到了很大的影响，最重出现盐渍化等各种情况。

??????当土壤中的化学肥料不断增加，有机质不断减少的同时，土壤中原有的各种微生物群落也在不断的衰落，最重从土壤中消失，此时的土壤即使还能耕作（我不清楚是不是），已经变作一块死土壤。

???????我们再看看有机农业的耕作方式所带给环境的影响，首先，合理的产出永远是有机农业的追求的目标，她不会过多的投入来增加土壤入不敷出的产出；其次，有机肥这应该是有机农业中一个最{zd0}亮点-----也难怪很多的人把有机农业理解为使用有机肥料的农业。有机肥不同于我们原有氮磷钾等化学合成肥料。他是一种很全面的肥料，不仅补充了现代农业中强调的氮磷钾三大物质，同时，他还负责补充土壤中的其他微量元素，有机质和微生物群落等，他是使用农业生产过程产出的各种废弃物进行发酵而得来的，因此可以更多的改善农业对环境压力，减少农业垃圾；有机肥料是一种偏中性的肥料，也不存在某种元素过量的可能。因此其一般不会导致农田的盐渍化等问题。于此同时，有机农业还允许我们少量使用各种矿物原的矿物质，以补充农田因为不断的产出而减少各种元素，保持土壤地力库存的稳定，不至于影响以后的耕作。

??????有机质和矿物质的适当补充，是为了合理的产出做准备的，也是为了地力的持续利用打下了基础。同时也{zd0}可能的减少了土壤流失和侵蚀。

??????2)改善和增加生物的多样性，

???????生物多样性是生态系统稳定的致命要素，当一个生态系统濒临崩溃之时，一定是其生物多样性受到了很大破坏。对于农业生态系统，也不例外。农业生态系统本来就是一个相对单一的生态系统，然而现代农业耕作方式却使这种单一化更加严重----各种化学农药的使用，使得各种生物的数量和种类大量减少。杂草被除草剂减少的同时，作物本身的耐害性也不断的降低；各种杀虫剂的使用同时，减少了害虫数量，却也更大程度上杀害了各种天敌生物，害虫的xx控制作用不断降低，进而不断的大规模爆发，导致农药的使用再次不断增加，一次次的增加又一次次的破坏着各种有益生物的生存………………当这样的恶性循环持续进行下去时，我们将陷入一片农药害虫大战的境地，而最终的结果往往使我们取得了暂时的胜利，而害虫却取得了长期制胜的格局。而当农田生态系统只剩下农药，害虫和作物时，那么我们的农业生态系统也就已经走到了崩溃的边缘。

???????有机农业中禁止使用各种化学合成的农药，这就从根源上杜绝了这一情况的发生。同时，有机讲究分享，他们会把合理的果实与生物分享，所以我们看到害虫而不在把其称之为害虫，而把其称之为我们的伙伴或者竞争者。那么你与伙伴分享自己果实应该是很快乐一件事。当我们留下部分东西与害虫分享，其实我们也给我们的朋友---有益生物留下了一条活路---他们有了食物的同时也不会被农药伤害。当我们合理的看待杂草的同时，我们就会有另一片场景：杂草是作物的伙伴，他们不断的与作物进行各种的协作---共同抵抗土壤流失，共同承担害虫的侵害等等，不断的与作物进行竞争，竞争营养，竞争土壤，这样的结果会不断促进作物努力改善自己的各种性质---增加抵抗力，增加耐害性等等。但这种情景在有机农业中不断衍生的同时，我们的周遭环境将又变得繁荣，变得再次鸟声，虫声，作物声，声声入耳。

??????3)改善农业周遭环境，减少对周围水体，大气产生的各种污染

??????当化学肥料不断地随着地表径流进入河流，湖泊的同时，各种水体污染就不断的出现，水体富营养化，导致水生生物生存危机的同时，也导致了人类的生存本身造成的威胁----太湖水污染便是一个很明显的例子。当现代农业热火朝天进行的同时，产生了各种各样的农业垃圾，其中最多是作物秸秆，面对这些秸秆，当代农业显得异常的无能为力，只能付诸于农民的一把火，将原本很有用的营养价值付之一炬，留下的只是少了单一离子的矿物质和污染大气的，导致温室效应的二氧化碳，也给我们的生活和身体带来很大的危害，当你长期生活在满是烟尘的环境中时，我想你的健康也好不到哪儿去。现代农业在很多时候付诸于大型的机器耕作，这种做法在解放人力的同时，不仅仅破坏了土壤原本的机构，伤害了土壤中的有益生物的，还更加严重的加剧了二氧化碳，二氧化硫等温室气体和有害气体在大气中的含量。

???????当你不再使用化学肥料，而改作有机肥料时，这种地表径流产生的对水体的危害就几乎降到了零，径流所能带走的只是自己，更多的营养物质---氮磷钾被土壤有机质紧紧的抓住而予以保留。避免了营养流失，也防止过过多的营养进入水体，产生水体污染。作物秸秆和农业废弃物是有机肥料的原料物质，对于秸秆和农业残余进行发酵腐熟进而作为肥料使用，不仅xx了农业垃圾和焚烧的危险，也减少了各种病虫害的危害---腐熟过程本身就是一个xx的过程。有机农业要求减少对于土壤的原有状况的破坏，因此我们可能在{zd0}程度减少现代农机具的使用，而减少对于大气的排放。通过各种合理的有机操作，可以起到恢复和避免各种危害对周遭环境的破坏和威胁。

????????4)增加农民收入

?????按照有机农业最重最真实的操作模式，他应该是一个低投入和合理产出的农业耕作体系。他要求用{zd1}的投入来维系农业体系合理生产，同时，国内现在有机农产品的价格大家也是知道的，一般高于常规农产价格三-五倍。因此这对于中国的农民无异于一个好消息，它可以用少量的投入换取至少应该为常规农业三分之一的产量，而这三分之一的产量，却卖着高于市场价格三五倍的价格。相对于常规农业，他仍然有着一到一点七倍的收入。所以，有机农业对于增农民的收入有着很大的作用，同时他还有大量洗手农民工的作用，避免大量的农村剩余劳动力进入城市，造成各种社会危害。

?????我只是在按照有机农业最真实的操作模式来写，其实在中国，这种模式早已经被商业化了，商人已经介入了有机农业，因此，在中国，有机农业可能被商人毁掉，再次变成高投入，高产出的农业----试问那一个老板愿意自己的利润只有2倍以下。

??????通过上面的几点分析，我们不难看出，有机农业在环境保护，环境改善方面有着其独特的天赋，所以，为了环境的健康持续发展，我们应该更多的去关注有机农业的发展和生存。

选择有机食品的8个理由???? 1．较为健康

研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。

2．味道较好

有机农业提倡保持产品的xx成份，因此可保持食物的原来味道。

3．避免爆发类似禽流感一类的疾病

密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。

4．含有较少化学物质

在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。

5．生产过程不含基因改造成分

在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。

6．对环境及生态有利

有机生产鼓励使用xx物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。

7．保护土壤

土壤退化及污染日趋严重，而土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能继续为人类提供足够而优质的食物。

8．其实一点都不贵

有机生产规模较小，人力投资大，风险成本及运输成本也相对高昂，因此有机产品售价自然比较贵。但是，常规农业并没有将环境成本如污染、泥土肥力下降等损害计算在内，如果将环境成本反映在价格上，常规农产品和有机农产品的价格会相若。更为重要的一点是，如果长期食用健康绿色食品，可以明显感觉xxx增加，体质也会提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。

?

寒地黑土生态保护与利用的对策研究

寒地黑土资源垦殖指数高，比重大，自然肥力高，是粮食安全的重要保障；因其十分稀缺、土沃地肥而成为最珍贵的土壤资源，是世界{dj0}瑰宝；同时也是绿色食品的生存根基。?

???????一、东北寒地黑土保护与利用存在的主要问题

????????1、黑土面积逐年减少，浪费严重。据1958年开始的{dy}次全国土壤普查资料统计，吉林和黑龙江两省的黑土总面积约为一千万公顷，当时黑龙江的耕地约一半以上为黑土，吉林省的黑土面积相对较少一些。据1990年第二次全国土壤普查统计，吉林和黑龙江两省的黑土总面积为592万公顷，比建国初期减少了约400万公顷。截至2006年底，我国耕地面积为18.27亿亩，人均1.39亿亩，不足世界平均水平的40％，而且现有耕地总体质量不高，高产田仅占28％，低产田为32％。近年来一些地方不顾实际条件，疯狂扩建城区，设立和扩建名目繁多的各类开发区，越权出台优惠政策，造成大量圈占耕地和违法出让、转让国有土地的现象，严重损害农民和国家利益。我省一些地方严重不珍惜黑土地，任意开发破坏。已经形成“楼在平原盖，田往山上迁”的局面。甚至把１米深的黑黝黝的黑土层挖出白白扔掉。据考证，１~２厘米黑土的形成需要三四百年时间，这样做不引起警觉吗？

???????2、黑土层变薄、性能改变。东北黑土区的开垦历史已有一百年至三百年之久。黑土开垦后，黑土的肥力性状发生了变化，有部分土壤向着不断培肥熟化的方向发展，但由于大量使用化肥、农药，比较普遍的则是土壤的自然肥力呈不断下降趋势，主要表现在土壤侵蚀严重，有机质含量下降，作物养分减少并失去平衡，土壤理化性状恶化，动植物区系减少等。自然黑土腐殖质层的厚度一般在30~70厘米，深的可达100厘米以上，但由于多年的耕翻和土壤侵蚀，加之毁林开荒、毁草开荒等不合理开发利用，使黑土层每年减少0.4~0.5厘米，一些地方的黑土层已由开垦初期的60~70厘米减少到目前的20~30厘米。土壤侵蚀的结果使黑土逐渐向黄土的方向演化。?

???????3、土壤养分减少、肥力下降。在少投入多产出的思想支配下，由于采用广种薄收的掠夺式经营，从而使土壤养分平衡失调，黑土中有机质含量减少，土壤肥力逐渐下降。1958年黑土中的有机质在４％~６％，高的则达８％以上；到1990年，黑土中有机质的含量下降到３％~５％，水土流失严重的地方已经达到２％以下。随着黑土中有机质含量的减少，养分贮量和保肥性能也相应下降，造成作物单产低，总产量不稳定，农作物的品质也因土壤地力的减返而下降。

???????4、黑土理化性状日趋恶化。随着开垦年限的增加和土壤有机质含量的减少，土壤的物理性状也发生明显的变化，为追求高产，通过多施加化肥等来维系农业生产，大量农药、化肥残留在土壤中，造成土壤理化性质变坏，影响农作物正常生长。土壤容重增加，保水、保肥、通气性能下降，土壤日趋板结，可耕性越来越差，抗御旱涝能力下降。?

???????二、东北寒地黑土保护的对策?

???????1、制定黑龙江省农业未来战略发展目标：即发展生态农业、绿色农业和有机农业，打绿色牌、寒地黑土牌、有机牌，坚持走农业可持续发展道路。一是发挥政府主导作用，把打造“寒地黑土”品牌作为提升绿色经济的重要手段，常抓不懈。农业主管部门积极协调企业、引导农户，强化品牌意识，抓好品牌的开发、整合和保护工作。利用广播、电视媒体、网站加大宣传力度，宣传黑龙江的绿色环境，推介寒地黑土绿色物产；提高黑龙江绿色产品的知名度；二是发挥企业主体和寒地黑土协会、合作社中介作用，打造“寒地黑土”品牌。

????????2、目前，我国对黑土退化的重视程度不够，有关黑土退化机理、退化速率和防治措施等方面的研究不够。要对黑龙江省土壤进行普查，尤其对黑土这一宝贵资源进行全面系统、深入的调查研究。建议国家有关部门与地方设立寒地黑土长期研究机构和研究项目，通过立项研究，提出防止黑土退化、水土流失和增加黑土有机质含量的有效工程措施和对黑土进行保护性开发的相关政策和措施。?

????????3、国家和省应该建立黑土补偿机制。国家和省应该从财政拨款，设立黑土补偿资金和土壤保护基金，加大对耕地的保护性投入，对从事水土流失防治和土壤质量保护的单位和个人进行扶持激励。加大对保护性耕作和深松整地的补助，对深松整地补助进行全额配套，加大奖励。并且国家及地方有关部门要尽快制定对黑土进行保护性开发利用的相关法律和政策措施，虽然现在有水土保护法、土地法、森林法、防洪法等，但缺少土壤保护法。因此，有必要制定国家及地方性法规和政策，以调动人们参与黑土及土壤保护的积极性，对破坏黑土的给予法律上的严惩。

????????4、加强对黑土资源进行科学管理。各地农业管理部门要设立土壤保护及管理机构，各县乡村建立耕地档案，记录土壤肥力变化和耕地栽培历史及所采取的保护性措施等。严令杜绝毁占良田的恶劣事故。科学编制和实施土地利用整体规划，各省、市、县、乡也应编制土地利用规划，合理调整土地利用结构和布局，加强建设用地管理，控制建设用地规模，实行山、林、水、田、路、村统一规划、综合治理。杜绝私建、乱建、乱毁农田，特别是寒地黑土。

????????5、在耕作制度上实行积极创新变革，坚持和发扬我国实施种地、养地合理轮作的耕作制度，实施保护性耕作，少耕、免耕和深松耕法。采用深松等措施，增加土壤蓄水，改善土壤结构；开展土壤有机培肥工程，采用增施有机肥、秸秆还田或过腹还田、有机肥和无机肥配合使用等措施，培肥地力，提高土壤有机质含量，保持土壤养分的相对平衡；限制使用化肥农药；进行测土和平衡施肥。

????????6、加强农业基础设施建设，治理水土流失。要加强黑土土质和黑土退化监测与监控体系的建设，对各地区黑土流失情况进行分类分区，做到分类治理、有的放矢、措施得当。要根据水土流失的区域差异、地形地貌条件实行不同的实施方案：对低山丘陵和台地河谷区要实行生物措施和水利工程相结合，以治坡为主，沟坡兼治，种树种草护坡；对现有冲沟采取挖截流沟、建塘坝、谷坊和沟头防护等工程措施；对25度以上的山坡耕地，坚决实行退耕还林，搞好封山育林，涵养水源；对高台地水蚀风蚀区，要结合农田防护林、水土保护林和经济林建设，建立高标准农田防护林网，实行乔、灌、草相结合，提高防风固土能力；推广集雨节灌与小流域水土保持有机结合，变水蚀为水利。?

????????7、开展移黑土造良田工程。城市每开发一个大项目或建设开发区、住宅楼，都要进行测量黑土层，计算其容量，报告土地管理部门，并将所占耕地表层三十至六十厘米厚的黑土剥离、储运，用于改造水毁地和中低产田。借鉴日本、朝鲜、荷兰及我国南方由于土地少，海上造田的经验，并且形成规章制度和奖惩办法。

绿色食品标准概述

绿色食品标准由农业部发布，属强制性国家行业标准，是绿色食品生产中必须遵循，绿色食品质量认证时必须依据的技术文件。绿色食品标准是应用科学技术原理，在结合绿色食品生产实践的基础上，借鉴国内外相关先进标准所制定的。

目前，绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

无公害食品标准体系

无公害食品标准主要包括无公害食品行业标准和农产品安全质量国家标准，二者同时颁布。无公害食品行业标准由农业部制定，是无公害农产品认证的主要依据；农产品安全质量国家标准由国家质量技术监督检验检疫总局制定。

一、无公害食品行业标准

建立和完善无公害食品标准体系，是全面推进“无公害食品行动计划”的重要内容，也是开展无公害食品开发、管理工作的前提条件。农业部2001年制定、发布了73项无公害食品标准，2002年制定了126项、修订了11项无公害食品标准，2004年又制定了112项无公害标准。无公害食品标准内容包括产地环境标准、产品质量标准、生产技术规范和检验检测方法等，标准涉及120多个（类）农产品品种，大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品。

无公害食品标准以全程质量控制为核心,主要包括产地环境质量标准、生产技术标准和产品标准三个方面，无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。

1. 无公害食品产地环境质量标准

无公害食品的生产首先受地域环境质量的制约，即只有在生态环境良好的农业生产区域内才能生产出优质、安全的无公害食品。因此，无公害食品产地环境质量标准对产地的空气、农田灌溉水质、渔业水质、畜禽养殖用水和土壤等的各项指标以及浓度限值做出规定，一是强调无公害食品必须产自良好的生态环境地域，以保证无公害食品最终产品的无污染、安全性，二是促进对无公害食品产地环境的保护和改善。

无公害食品产地环境质量标准与绿色食品产地环境质量标准的主要区别是：无公害食品同一类产品不同品种制定了不同的环境标准，而这些环境标准之间没有或有很小的差异，其指标主要参考了绿色食品产地环境质量标准；绿色食品是同一类产品制定一个通用的环境标准，可操作性更强。

2. 无公害食品生产技术标准

无公害食品生产过程的控制是无公害食品质量控制的关键环节，无公害食品生产技术操作规程按作物种类、畜禽种类等和不同农业区域的生产特性分别制订的，用于指导无公害食品生产活动，规范无公害食品生产，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程。

从事无公害农产品生产的单位或者个人，应当严格按规定使用农业投入品。禁止使用国家禁用、淘汰的农业投入品。

无公害食品生产技术标准与绿色食品生产技术标准的主要区别是：无公害食品生产技术标准主要是无公害食品生产技术规程标准，只有部分产品有生产资料使用准则，其生产技术规程标准在产品认证时仅供参考，由于无公害食品的广泛性决定了无公害食品生产技术标准无法坚持到位。绿色食品生产技术标准包括了绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术规程两部分，这是绿色食品的核心标准，绿色食品认证和管理重点坚持绿色食品生产技术标准到位，也只有绿色食品生产技术标准到位才能真正保证绿色食品质量。

3. 无公害食品产品标准

无公害食品产品标准是衡量无公害食品终产品质量的指标尺度。它虽然跟普通食品的国家标准一样，规定了食品的外观品质和卫生品质等内容，但其卫生指标不高于国家标准，重点突出了安全指标，安全指标的制订与当前生产实际紧密结合。无公害食品产品标准反映了无公害食品生产、管理和控制的水平，突出了<>