如果不是因为去山西,我脑子里不会蹦出“醋生活”一词。
去了山西,知道它竟是个产醋大省,其声名远超镇江,镇江陈醋局限于江苏一地,而山西却是整个省份,又名副其实于“陈醋”之前添个“老”字,可见山西老陈醋的资格了。
不仅“大”而“老”,更重要的是,脍炙人口。有一首打油诗可说明山西不仅是产醋大省,且是人人离不开醋的吃醋大省:“男人不吃醋,感情不丰富。女人不吃醋,家庭不和睦。小孩不吃醋,学习不进步。老人不吃醋,越活越糊涂。大家来吃醋,社会才进步。”
于是,老陈醋凭老资格进了机场,展示在机场土特产柜台上,向游客们营销,从而让山西的一部分名气,随着老陈醋香飘五湖四海。在全国所有机场里,大概再也找不出第二个卖醋的机场了吧。
那次在离开山西时,团员们纷纷在候机室里购买老陈醋,或三两瓶,或一整盒。内行人说,这种醋我们这里的超市里买不到。于是,我就买了整整一箱,共20小瓶,一种可以调节血脂的中华xxx——东湖保健醋。买时设想分送给朋友,后来回家就决定独自享用了,因为它不是调味品,而是保健品,恰好我又血脂偏高,就当药吃了。
我也学山西机场的样子,索性将这些醋放在书房,放在书桌上,从此,我的书房里就有了醋的一席之地。只要我在家,总会看见它们,于是每每临睡前,或肚里塞了太多酒肉之后,便会随手拿起醋瓶喝上一口,{yt}一口,一瓶醋三四天就喝完了。感情倒没有丰富起来,但对于醋的喜好却是与日俱增。
前些日子上网看到一则东西,说是每天临睡前,在开水里掺些醋进去,喝过后可以xxxx,意思是闭上眼睛就能入睡。于是我又改进喝醋的办法,在温开水里倒进些保健醋,然后一口喝下,管他睡得快不快,反正这种醋水的味道委实不错,酸溜溜的,后味无穷,颇像饮料。饮料不保健,醋水是多喝有益的。
但山西的醋因为是坐飞机过来的,所以成本特别高,又冠以“保健”二字,我不敢随意浪费。倘是一般的醋,我通常还会将它放进卫生间。干什么呢?洗头。这一年来,我的生活很小资,或用啤酒洗头,或用酸醋洗头,特别是当头皮骚痒、屑泥飘扬的时候,只要给头发喝一次醋,立马杀痒止屑,比电视里任何洗发液广告都要灵验。我现在宁可相信醋,也不再上洗发液的当。我一盘算,其实买一瓶醋远比买一瓶洗发液便宜,哪怕是{zpy}的洗发液。
不过,挺遗憾的是,几乎所有的东西都能在网上买到,唯独山西老陈醋买不到。所以我傻乎乎想,要是某天果真能在网上买到山西老陈醋,那说起来倒也是件挺浪漫的事。平时除了网上买买书,顺便还可以网上买买醋,无聊的时间里,一边看看书,一边喝喝醋,头痒难忍或浑身大汗也无关紧要,随手拿起醋瓶上洗手间,于是我全身里里外外,醋意大发,醋劲十足了。
吃醋,用醋,买醋,将构成老男人的醋生活。当然,还有一句话:吃自己的醋,给健康留下一条后路。