要是光用便利装来料理就有些太油腻了。每次总会加一些蔬菜进去，吃起来总是让人回味无穷。 今天我加了青辣椒、韭菜苔、西红柿、洋葱作为配料。 2~3人份 材料： 青辣椒：1支；韭菜苔：200g ；西红柿：1个； 洋葱：半个 手擀面：400g 老抽、盐、醋 做法： 1. 把洗好的蔬菜切成适当的形状。（本人比较把材料切得较细容易入味，所以基本上都是丁状） 2. 锅用小火加热的同时，把羊肉臊子便利袋打开倒入锅中。然后开大火翻炒。 3. 依次把土豆、洋葱、西红柿倒入锅中加少许老抽用中火翻炒。 4. 稍微出汤汁后，加白开水炖8~10分钟左右。 5. 卤在炖的同时另起炉灶煮面。 6. 面煮好后，用凉水过。 7. 煮的差不多时，在卤中加韭菜苔和辣椒，然后加盐。因是打卤面汤汁要稍咸些吃起来才够味。如图
这样简单又好吃的羊肉臊子面就做好了。配上自制的糖蒜吃起来总有种回到家乡的感觉。 注：感觉不够味的话可以加些老陈醋和辣椒油。 在做卤时，可以在里面加一些面汤，这样就可以使卤和面的味道更加融合。
|
郑重声明：资讯 【羊肉臊子面_这里的黎明静悄悄！_百度空间】由 发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权， 请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
