凉拌木耳- 也无风雨也无晴- 博客大巴
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    凉拌木耳~~~~~~

    1、抓一把木耳浸在水里,发泡,洗干净,把老的拣掉

    2、锅内水烧开,放入木耳,焯烫1分钟

    3、小米椒切圈圈 香菜切短 大蒜拍碎 干辣椒剪碎 干辣椒单独放一小碗

    4、用一个小碗 放入盐1/2茶匙 糖1茶匙 醋3汤匙 温水2茶匙  搅拌均匀成汁

    5、锅内放油 烧热后 倒入放有干辣椒的碗中 成为辣椒油

    6、将木耳 小米椒 香菜 大蒜 调料汁 辣椒油拌均匀就ok了





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