米,德润屋,5块一斤,乐活城的要贵一些
干豆类,德润屋自己不产,是从外面进的。
油,大家集中讨论。日常用油,还是用当地的。长期吃一种油不好,{zh0}是轮换着吃。
橄榄油,好在是一级压榨,健康,但是不能太热,否则营养成分就损失大半。
豆油,中国大豆不是转基因,都出口了。我们吃到的大豆油都是进口的,转基因的大豆,便宜。所谓的几个大品牌油,金龙鱼等,都含氧化剂?
花生油今天有位妈妈是作粮油的所以给大家科普了一下.她说花生油的问题是都可能含黄曲霉素(致癌物)
.核桃油和杏仁油之类坚果油从营养和安全角度来说{zh0}.但价格太贵.(蹦妈,但现在好象也没有了.这两种油我都用过,基本上原料都是野生的.核桃油从口感上来说有点涩味.除此之外都好.)
茶油:我家吃过很多牌子的的有机茶油,最喜欢"润心"的.以前在德润屋买过东北产的有机大豆油
香油,根据芝麻成本来估算,市面上卖的便宜的10块钱左右的香油,都是兑的,真正的香油,放在手上揉揉,很稠,很香。
其他,{zh0}用单一油,所谓的调和油,不好。
鸡蛋和鸡
猪肉:我喜欢买之万农庄的,和"精气神"的,家乐福有卖,其他超市也有.其他牌子的有机猪肉,暂时还没有考虑尝试.
调料:
酱油:酱油选的是"欣和"(和然)有机酱油,还买过"大陆"有机酱油.前者是酿造的,后者是晒制的.我也不太清楚有什么区别.后者比较便宜.
盐是在德润屋买的xx海盐.这个最值得推荐,是澳洲产的,南极洋流海水晒制,富含xx矿物质,纯净,味道好.
水果和坚果,之万农庄有杏,苹果,栗子,红果,都是很抢手的.德润屋自己有草莓.此外乐活城和德润屋都代卖其他地方的有机水果,有苹果,樱桃,桃,橙子,蓝莓,草莓,柚子,xx桃等等.还有有机葡萄干,腰果,杏仁,核桃仁,南瓜子等.
有机牛奶,我一般买伊利的,主要是孩子喜欢它的口味.还有在乐活城可以买到"归元"和"元真"两个牌子的,前者是延庆产的有机鲜奶和酸奶,我觉得很好,但是孩子觉得不好喝.后者是三元下属的,孩子觉的味道好,但是喝了有点腹泻,后来就没买.我觉得牛奶的产地和奶牛品种不同,口味和蛋白质方面就会有差异,还是根据自己的身体情况来选吧.
蹦蹦妈的补充说明:
德润屋和乐活城都是以经营有机食品和日用品的店,并不是厂家,他们那里出售的有机食品比较有保障.德润屋有自己的菜地,自己出产有机蔬菜,蔬菜品质{yl}.其他还经营国产和进口的有机食品和用品,比如护肤品,有机棉花内衣等.台湾产的比较多.电话84690809
乐活城有之万农庄,之万农庄的农产品包括蔬菜,杂粮,蜂蜜,水果,鸡和鸡蛋,猪肉,品质{jd1}好,但产量很少,并不是总有货,要碰运气.除此之外还有国产和进口的有机食品,和非有机食品.电话84590134
这两家店都买有机水果,大部分也是代理的.
洗发水和肥皂,推荐维莱达(WELEDA),总部在瑞士.是人智学体系下的保健和护肤产品,全部是有机原料生产.该公司也是最早赞助华德福教育的公司.
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