转基因: 转基因粮食就是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用,或者作为加工原料生产的食品,统称为“转基因粮食”。
亡国灭种的转基因粮食的危害, 为了你的后代智力,当然也为了你的生育能力, 了解转基因粮食的危害, 一旦在中国推广,后果不堪设想,山东,广西,山东已经出现无生育案例。{不是个别的} 现在起让我们更多的宣传转基因粮食的危害,让更多的人了解真相, 学生和佛教徒应该组成爱国阵线,呼吁社会xx转基因粮食, 这可是关乎十几亿人口存在的问题!
美国三县全民公决禁种转基因粮食(南方周未)
遗传学教授:推广转基因主粮有可能导致种族灭绝
推广转基因主粮有可能导致种族灭绝
——给《转基因食品:一种可能的延时性生化武器》的按语
去年上半年,我写了一篇《转基因食品:一种可能的延时性生化武器》的文章。这篇文章当时并没引起人们太多的注意。我在这篇文章的{zh1}部分不无担忧地指出:“在不久的将来,国内某些相关利益集团一旦与境外不法分子相勾结,我国就有可能成为世界{zd0}的‘转基因作物试验场’和{zd0}的‘转基因食品消费市场’”。没曾想到的是,这{yt}竟来得如此之快。
在上一次关于转基因食品安全性的讨论余热还未来得及散去之际,中国农业部便于2009年11月27日草率批准了我国为世界上{dy}个种植“转基因主粮”的国家,据说要推广的是转基因水稻和转基因玉米。这一消息如石破惊天,连日来不仅引起了网民对于农业部推广转基因主粮的广泛批评,同时也再次激起了我对转基因食品安全性的专业敏感。
我是一名从事植物遗传学教学、科研工作多年的专业人员,关注转基因和转基因食品安全性是我的份内职责。对于农业部要在我国推广转基因主粮,我不仅想表达愤怒,而且更愿意以冷静的态度为大家提供科学认知,以便让大家更加科学、更加理性、更加深刻地认识在我国推广转基因主粮可能造成的严重后果。为此,我愿意再次将《转基因食品:一种可能的延时性生化武器》奉献给大家。
《转基因食品:一种可能的延时性生化武器》决不是一般的时事评论文章,而是遗传学和转基因学术界的一名专业工作者所写的xx可以在专业学术刊物上发表的学术论文。它将以专业的xx性告诉大家,在我国推广转基因主粮,极有可能让中华民族迅速灭绝。
转基因食品:一种可能的延时性生化武器
摘要:在大胆突破自然选择理论的前提下,以大熊猫生殖功能丧失为参照,以Jeffrey M Smith 的老鼠试验为依据,在生命进化层面明确和充实了转基因食品“非预期效应”的内涵,论证了“转基因食品有可能成为一种延时性生化武器”的观点,综述了国内外对待转基因食品的态度、转基因食品的立法管理与市场销售和转基因作物的研究种植现状,表达了对转基因食品有可能向隐形战略生化武器方向演变的担忧,同时提醒我国政府从战略高度加强对转基因食品的安全警戒,严防国际反华组织和敌对国家的转基因食品流入我国。
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上述推测并非杞人忧天。事实上,Jeffrey M Smith的研究已经发现,在老鼠的食品大豆中添加含转基因的成分后,老鼠不仅都产生了莫明其妙的经常性紧张好斗的日常行为变化,而且其肝脏特别是睾丸均呈现病态反应,吃了转基因食物的老鼠繁殖的后代体内不同的部分都也出现了致命的病变,55.6%的小鼠在一出生或是出生3周内就死亡。如果人类在食用某种转基因食品后能够立即呈现出某些明显病变,人类尚有可能通过迅速停止食用该食品而将其危害限制在较小的范围内,不过,当某种转基因食品对人类的生殖伤害一旦呈现多世代的延时性渐进性反应时,人类就不可避免地会迅速走向灭绝。
鉴于食用了转基因大豆的老鼠及其后代出现的令人震惊的延时性伤害,有人认为转基因食品“实际上相当于一个具有延时伤害能力的生化武器”。由于啮齿类动物在形态学和生物化学方面都与人类相似,因此,这个实验结果理应引起人们对转基因食品的高度警觉。
总体来讲,世界上大多数国家对转基因食品的安全性持谨慎态度,并就转基因研究和转基因作物的推广、种植、加工过程管理以及转基因食品的市场销售等问题制定了相关的法律法规。然而,由于人类科学认知水平的局限,这些法律法规仍将无法保证转基因食品的{jd1}安全。从美国的“星联玉米事件”、“斑蝶事件”,加拿大的“转基因油菜超级杂草”,到墨西哥的“玉米基因污染事件”,越来越多的事实表明,转基因食品安全和“基因污染”问题不容忽视。世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织等国际xx机构都表示,人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。国际消费者联会(成员包括全球115个国家的250个消费者组织)表示,“现时还没有一个政府或联合国组织会声称转基因食品是xx安全的。”
针对转基因和转基因食品可能对人类带来的严重后果,目前欧洲一些国家,如瑞士、奥地利的消费团体反对进口销售转基因食品;在日本,以玉米为原料的大型食品加工企业从2000年开始,决定全部用非转基因玉米原料,也用非转基因原料生产牛肉和牛奶;斯里兰卡政府不顾美国的强烈反对,明令禁止种植转基因作物;非洲一些贫穷国家则表示宁愿饿死也不接受美国的转基因玉米援助。
作为新兴市场经济国家,同经济开放的热情相一致的是,与世界大多数国家相比较,我国的转基因研究、转基因作物种植和转基因食品销售环境相对宽松。到目前为止,我国已经开展了棉花、水稻、小麦、玉米和大豆等方面的转基因研究。有专家认为,我国已存在着大量的转基因食品。市场调查显示,在我国市场上70%的含有大豆成分的食物中都有转基因成分,像豆油、磷脂、酱油、膨化食品等等。因此,很多公众其实已经在不知不觉中与转基因食品有了联系。另外我国一些进口食品中含有转基因成分。在我国流行的快餐食品店麦当劳和肯德基的食品中,转基因的含量也都很高。
瑞士全民公决禁止农业在五年内应用转基因技术(新华网报道)
有的国家比如德国等是明令禁止的,还有像印度、日本等人口稠密和平均耕地面积少的国家也不种这玩意,都说非洲国家很穷,但他们也不种。
自1998年10月至2003年7月,欧盟对于转基因食品实行全面禁令。后来由于四大粮食和美国的强大压力,转基因物质含量在0.9%以上,包括农作物、食品、动物饲料和植物油等必须清楚地标明“本产品为转基因产品”。
绿色和平农业项目官员方立锋解释:“转基因食品中的xxx抗性基因可能会通过转移并感染肠道xx,而使消费者对这些xxx产生耐药性,会严重威胁消费者的健康。”
俄罗斯国家基因安全研究会实验结果宣称:转基因产品“会将人类逼向绝境”:根据伊丽娜.叶尔马科娃博士的实验数据,在小白鼠交配前两周以及在它怀孕期间,喂食经过遗传基因改良的大豆,一半以上的小白鼠刚出生后就很快死亡,幸存的 40%%生长发育也非常迟缓,它们的身体都比那些没有喂食经过遗传基因改良的大豆的小白鼠所生下来的幼崽小。同时发现,喂食含有基因食品的母鼠和幼鼠攻击性和焦虑症状增高,而且有些母鼠不再有母性本能。
转基因带来的不育症、过敏症、慢性中毒,以及基因突变等疾病将随时可能会将人类逼向绝境。
(推行转基因主粮种植者)贾士荣已经招供:转基因巨大潜在危害“说不清”.《转基因生物xx研究报告》转基因安委会成员张启发,贾士荣的转基因水稻品种,其专利权属于孟山都公司
其他一些研究也发现,在一些抗虫转基因作物如棉花中存在着Br毒蛋白,这种毒蛋白致使白鼠产生过敏反应。
中国科学院植物研究所研究员蒋高明介绍,转基因水稻是在水稻中引入抗虫基因,使得水稻能分泌一种BT毒蛋白物质,虫子食用后会被毒死,因而能够产生防虫效果。“但水稻是人类的主粮,昆虫无法下口,人类长期食用难道就没有害处吗?”
蒋高明也指出:“美国拥有全球{zxj}的农业技术包括转基因技术,为什么其粮食单产反而不如中国呢?”中国粮食单产为278公斤/亩,美国只有125公斤/亩。
xxx也承认,对于转基因作物之所以存在安全性顾虑,主要是有些转基因作物特别是抗虫的转基因品种,含有一种物质叫做BT毒蛋白。由于虫子吃了BT毒蛋白可以被毒死,因此长期摄入该物质对人是否有害很难说。
2001年的“墨西哥玉米基因污染事件”、2002年的“转基因玉米混进美国大豆事件”,2006年还曾出现“转基因大马哈鱼逃逸事件”。
2007年,法国科学家证实,世界{zd0}的种子公司美国孟山都公司出产的一种转基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性。2008年,美国科学家也证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害,该研究成果发表在同年《农业与食品化学》杂志上。 2009年12月22日 ,法国生物技术委员会最终宣布,转基因玉米“弊大于利”。
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另一种放生:救命几十万造福数亿人
彭大维 发表于 零转基因 2010.05.10
一、 使命
如何放生才能更有效地减少人类杀生的罪孽呢?不恰当的放生甚至还催生了为放而捉,净空法师在“放生也需智慧”中说:“早年在台湾,我就提倡放生,到以后我做放生就少了,我就印劝人吃素、劝人爱护动物的书,这些都是属于放生。”
饲养牲畜是造成气候变化和迫近的生态灾难的{zd0}元凶,而素食者所耗费的资源只有肉食者的1/20,吃素的意义上升到前所未有的保护地球的高度。然而能最有说服力的不是这些大道理,而是对个人健康是否有利。
我国单位耕地面积的化肥和农药的投入量分别是世界平均用量的2.8倍和3倍,其中的一个结果是,人体摄入的致癌物硝酸盐有70%~80%来自蔬菜,甚至有人说一公斤的蔬菜含有相当于100条香肠的亚硝酸盐。能吃到绿色蔬菜的农民,每年每十万人口大概有150个到200个新发肿瘤,而城市的这个数字要多100个左右。富含蛋白质的豆制品是肉类{zh0}的替代,现在国内消费掉的大豆中,廉价进口转基因大豆已远超过本土大豆,而且豆制品无法标识难以分清来源。俄罗斯国家基因安全研究会副主席伊丽娜叶尔马科娃博士在2005年以及俄罗斯科学院生态和进化研究所Surov博士当前的实验,证明转基因大豆伤害老鼠的生育能力。甚至支持转基因水稻商业化的经济学家叶檀女士在“锵锵三人行”节目中告诫观众,抗虫转基因大豆渣不能吃甚至不能喂牲畜(她可能搞错了什么,全球没有商业化的抗虫转基因大豆)。在宣传素食的同时,佛教徒对这些障碍不能视若罔闻。
当前我国的食品安全的形势是一片狼藉,奶里三聚氰胺死灰复燃,地沟油重上餐桌,据专家说占了十分之一的食用油份额,肉类含xx甚至瘦肉精,鱼带有鱼塘中的环丙沙星。若市民能比较便宜的买到绿色蔬菜和安全的豆制品,就能扩大这方面的消费,减少鱼、肉类的采购进而减少杀生。这样一个有信誉的检测和销售体系,指望政府建成是不现实的,它是佛教徒该做的而且可能做成的。有意者可以在论坛、网站和城乡的各个寺院对信众发放宣传资料,争取僧俗信众尤其是有影响的高僧大德的支持。农村的信众承诺种植无公害农产品,虽然产量低一些,但是售价提高因而得利;城市的信众负责建立网点,检测、收购和销售这些产品,先免费满足寺院需要,再卖给居士和市民,对参加素食宣传活动的市民给予优先及优惠。各地佛教徒还应通过入股等方式参与建立非转基因豆制品的品牌。这样的活动初期围绕城-乡佛教徒主轴展开,随着吸纳更多农民和市民而渐失佛教色彩,最终会融入全民的食品保安全洪流。而佛教徒也应积极参与佛教圈外的有关活动,比如促使学校食堂的无公害化。
对于还没交出种族接力棒的学生而言,比癌症更迫近的威胁是有害食品对生育的影响。2004年3月,院士钟南山坦言:“食品安全问题已经是一个很严重的问题,如果不采取相应的解决办法,再过50年,很多人将生不了孩子。”多个省份的检查表明当今大学生的精*子多半不合格。计生网络对广东1.9万个新婚的家庭调查,14.7%面临不育难题。转基因大米2005年就已在湖北等地偷偷扩散,并于去年悄然获得农业部安全证书。对于我国成为{dy}个转基因主粮化的国家,网络上掀起恐慌和反对的轩然大波。水稻专家院士xxx说,转基因水稻“对人类可能造成的影响,或许要在未来几代人后才显现”,显然它也不适合未生育人群吃。一些左派甚至称转基因水稻是美国生物武器,即便这种可能性不比建筑物发生火灾几率大,不吃它也不比设消火栓、消防通道更破费和多余。
当前高校有三千万在校生,每校动辄上万师生,食品需求量大,检测成本均摊后较低,很多高校有可用于检测农药残留等的设备和人才。大学生们有课余时间和较好的知识基础;在校期间容易组织,毕业后又将理念和模式传到各地城乡;有干劲缺岗位。他们是睡狮中的睡狮,一旦觉醒能保护自己甚至可以保护整个社会。
外界可以四两拨千斤地松动校方对学生的桎梏。关心孩子们的热心人尤其是家长们彼此联络搞同城聚会,然后以家长的名义调查该市各个学校,主要是高校的食堂管理,并公布到网上。调查项目包括,师生是混杂就餐还是有教工食堂(前者更有保障)?有农药残留检测设备吗?使用的频次是多少?用什么油?对转基因食品,校方能否保证学生有知情权和选择权?最重要的是有学生伙食管理会吗?是自发性的学生组织,可以任何时间检查食堂吗?能否也允许家长不定期的检查食堂?能否设一些低技术的岗位,让家长、学生或志愿者,轮流在食堂边劳动边监督?是否参加并配合学校食品安全排行榜的评比?
今年的五六月就可以组织调查,并在学生报志愿前公布调查结果。9月份新生入学时,向陪同的家长宣传并从中招募更多的家长志愿者。未来二三年逐渐将调查转化为量化和正式的高校食品安全排行榜。该排行榜起码初期不要涉及饭菜价格,以防高校的普遍xx。
大多数学校会认真应对家长的关切和询问,为了师生健康也是为了争取逐年减少的生源,会竞相放开食堂透明化的尺度。比如开设无转基因、无公害专卖窗口或食堂,甚至承诺不采购转基因豆油和大米。过去徒有其名的学生伙食监管组织会得到更自由的发挥空间,而学生会逐渐焕发出难以置信的力量,并成为活动的中坚。
身为教师就我熟悉的学校和佛教,多说了几句。其实三教九流都关心食品安全,千江归海各有各因势利导的途径。愤愤不平的毛#泽*东左派已经通过非转基因大豆油团购计划等,把各地“乌*有之乡”网友联系在一起。退休的职工余暇时间多又最关心养生,他们可以参与短期相关工作换取每周家庭所需蔬菜。善良的有钱人可以对此投资获得金钱和良心的双丰收。
为了放心饭而聚起来的各色人等如何建立个民间组织,怎样才能拧成一股绳呢?
二、组织体系
先展望一下民间的组织尽能做什么:
①无公害粮、油、菜的采购和检测,满足大、中、小学及大型企事业单位组织需要,并为零售网点和建立供应关系的饭店供货。
②厨房监督
义工性质的食堂监督:保证学校和企事业单位食堂的食品安全。可以对食堂采取不定期取样抽查,或者让食堂为组织设劳动岗位,以便多个“监督员”轮流上岗边劳动边监督,汇总多个监督员打分,给食堂量化的评价,在此基础上建高校食品安全排行榜。
争取来的大中小学食堂的劳动岗位及其薪酬,{zh0}给加入组织的大学生或贫困学生的家长,组织不从中谋利,对于不愿合作的学校,组织甚至可以承担相关开销或派志愿者。对大型企事业单位也可采取这种办法,努力将服务延伸到电视台等媒体、政府部门的食堂,为组织的生存和发展创造良好的环境。
盈利性质的安全认证:上述方式还可推广到高中档饭店和食品加工企业,比如对于承诺不使用转基因原料的豆制品企业,为之提供辅助监督并帮它宣传。要求加入安全认证的饭店为监督者提供一个岗位比如洗餐具,监督者们除了保证餐具清洁,还监督饭店是否使用非转基因油及经组织检测的绿色蔬菜等,并汇总出向消费者公开的报告及评级,在网上和饭店门脸公布及标识。这个自律和信誉如此之差的国度,规矩经营因而获得公正的认证,会给老板带来可观的增收也为组织挣到报酬。
③承包学校、幼儿园、企事业单位等的食堂,并以统一的品牌发售外卖。
④新建或者入股已有副食店,建安全食品连锁店,销售本市及外市组织认证的绿色蔬菜、安全食品,比如非转基因的豆制品。
⑤集资兴办或入股豆制品加工厂等食品企业,树立新品牌并在组织的连锁店销售。
⑥在食品领域成功后,作为信誉保证商,将监督认证、参与生产的范围扩大到其它行业,比如无公害装修材料等领域。
由此可见政府监管的缺失和社会需求使民间监管成为大金矿呀,组织的规模愈大,效益愈大,建全国性的组织才好。不是二个或若干个彼此竞争的全国性组织,是一个统一的,否则想吃顿放心饭的顾客上网会查到若干“好饭店”名单,很多饭店也会失去花钱认证的兴趣。如何建立全国性组织,不靠竞争就能防止它退化为纯商业性的机构而失去信誉呢?靠的是“为人民服务”的宗旨,做同样的事的人彼此视为知音、知己而非对手,也靠一套合理巧妙的规章和体制杜绝腐败堕落。北洋军阀腐朽所以锅敏档得势,锅敏档堕落所以***取而代之,搭好框架设置好制度,可以建起几乎无竞争对手的百年老店,而不必象建国那样来回折腾耗费资源。
人以类聚,物以群分,以佛教或左派这样特定的信仰、价值观等汇聚成员相对容易,但是食品安全监管是要落实到具体单位的,这就要求打破上述各种小圈子,融合成同校(或同企事业单位)和同城的这样两个层次的组织,以便有的放矢开展工作。初期少量的先行者,比如一个大学生,他同时参加其学校的和所在城市的组织,前者人数少能量弱,不足以改变本校食堂的状态,后者则哪方便开展活动到哪去,所以同城组织{zx0}成型并有效开展活动。全国统一的组织,不是由校(企事业)级、市级、省级、{gjj}这样的次序逐步成立的,而是先形成市级组织,再一方面横向联和建立全国组织,一方面向下延伸触角建立或完善校(企事业)级组织。
这里姑且将市级组织称为“市支部”,全国统一的组织称为“联盟”。各“市支部”经群众民主选举出领导人和代表后,再由他们协商组成立统一的“联盟”。联盟的章程要有接受外部监督以保证公益优先的一些规定,比如在初期,与保护学生工作量挂钩对每个“市支部”的盈利收入设个上限,以引导各市支部将工作重点落在公益性的学校食堂上。
联盟成立一段时间,比如半年后,要对各市保护学生的数量和质量开展调查,一方面实地抽查食品及食品原料;另一方面从学生、家长和市民中按一定比例抽取一些人开展问卷调查。将各方面调查结果汇总成“质量等级数”,再用它乘上被保护人数和其它系数算出额度,作为该“市支部”对饭店和企业安全认证收入的上限。如果某“市支部”舍本逐末盈利收入超限,它会被惩罚如向联盟上缴罚款。对一个“市支部”的{zj2}惩罚是,联盟将其除名,其它“市支部”不承认它认证的饭店和企业的食品安全性,使其认证相当大程度上失去意义而信誉破产,再派人进入该市重组“市支部”。
除了上述联盟对下属各“市支部”的检查,类似政府受人大监督,公司要对股东代表大会负责,各“市支部”和联盟之外可设市和全国的“委员会”,审议批准其重大决策,该“委员会”成员代表多方面的利益。将服务外包的大用户如学校,大型企事业单位按其采购量折算一定“选票”,资本投资者按其资金、设备投入折算成若干选票,员工按业绩等折算成至少一票,志愿者和普通市民也有若干代表资格。采购单位的代表必须经其单位民主推荐或由“委员会”搞民意测验后通过并任期有限,以防止这些代表成为被收买的权贵。更简单的办法是,象西方法律系统中确定陪审团,在市民中随机抽取若干人作为调查的对象或者代表,来审议“市支部”和“联盟”的重大决策。甚至象超女的选拔,每个有市区号段手机的都可以就一些问题投一票。
联盟可以在每年3月5日就重大问题征求市民意见或开代表大会,并在全国各地声势浩大地学雷锋,开展素食、环保和绿色食品等宣传,为市民提供防止有害食品的义务咨询,招募志愿者。并若干年后“3.05”也许会渐变成食品的“3.15”,只要真的保卫市民的健康,联盟就不会辱没这个“雷锋日”。
每个“市支部”下设的基层单位,包括志愿者组织和经济实体两种类型。初期参加者几乎都是志愿者,而且永远需要志愿者承担各种工作,尤其是凭超然的立场做些组织内部的协调或监督工作。纯志愿者组织难以持久和扩张,事业走上正轨后一些志愿者逐渐组成经济实体,比如若干已经熟悉了蔬菜农药残留检测方法和流程大学生,毕业后合伙出资购买或租用设备,承担大、中、小学采购环节的农产品货源组织和检测工作。一些曾在食堂中服务的家长,合伙加盟安全副食店。除了个体或股份制体制外,企业形式还可以是“合作社”。
合作社的一个特点是成员既是劳动者,又是所有者,这听起来是不是象政治课本中关于公有制的描述?合作社的成员人人有股份,入股不限,但决策问题一人一票。与现实中的国企和民企那种权利自上而下的结构不同,这种体制便于员工互相监督,防止上层暗箱交易,以保护最宝贵的共同财产――“信誉”。不像官办机构的合并,受制于领导间一山不容二虎,也不像民企兼并,在财产上谁吞掉谁,合作社间能交流经验,共享信息,形成统一的供货名单、检验标准和管理流程进而一体化。不同的合作社甚至不同城市的合作社,每年可以交换一些员工,以便机制透明,每个职工会有很多机会被同事打分,作为优胜劣汰的量化依据,这些在股份制企业间是难以想象的。
如何设定合作社成员的收入水平才能最有利于事业的发展呢?被国际众多学者誉为“世界当代合作社成功典范”的西班牙蒙德拉贡联合公司的做法值得借鉴,其中低级岗位收入高于社会平均水平,高级管理人员的工资要比社会低很多,体现了泛社会主义属性。虽然联盟能像高技术企业一样快速发展,但不能像IT企业那样随着企业腾飞成批制造富翁,以防因与消费者争利而削弱扩张的势头惠及国民的能力。合作社职工一般会入股分红,在完成对市镇的覆盖前,盈利应尽可能用于扩张而非分红。过去有句口号“无产阶级解放全人类才能解放自己”,联盟应先保护学生,再保护市民,后富自己。除了这些高尚的目的和共同愿景外,企业的快速膨胀制造了很多薪水更高的管理岗位和发展机会,也利于维持士气。
钟情于这样合作社的各方人士,尤其是要回归毛体制的左派,可以成立后援团,在经济、法律、技术等多方面对合作社创办者,尤其大学毕业生提供支持。可以从社会,特别是学校老师和家长中募集一笔基金,借给他们作为部分启动金;可以借或捐给他们设备以降低创业风险,若创业失败则收回设备,若成功则要求他们一年后按大于1的比例捐设备或款项以支持其学弟学妹,这样这个事业就会雪崩式地向中小学、二三级城市发展。
合作社已遍布全球100多个国家,拥有8亿多社员,提供1亿多个就业岗位。我国于2007才开始实行《中华人民共和国农民专业合作社法》,而且规定农民必须占成员80%以上。以用户为主,组建城市合作社进行农产品安全监管,会更客观、更认真,也更容易联合。在我国城市,这种含有丰富社会主义元素的经济体制,在没有相关法规的情况下,恐怕要靠民间来萌芽,甚至可能要套用股份制框架来构造以便合法化。但愿借联合国确定2012年为“国际合作社年”的东风,这种使员工更有尊严的体制能够在我们的城市生长,开花。
对学生食堂的监督、高校食品安全排行榜的评比、对饭店和企业食品安全认证这些核心或公益性工作,{zh0}由联盟的主体-覆盖全国的“合作社网”结合志愿者来完成。农药残留检测、安全食品销售网点、食品加工和食堂承包等可以采取加盟连锁等形式,吸收其它体制的企业加入。
联盟对学校食堂和食品加工企业监督,采取不定期抽查,或派不同的人员轮流到被监督单位做某项工作,以至于贿赂监督员得不偿失。而联盟内部也需要采取这样的方法互检。对非“合作社制”企业要以更高的频次检查监督,发现问题可将之剥离。另外为了让市民认识、了解和信任联盟,联盟所属企业要设短期高薪岗位,对社会开放。邀请大型企事业单位的员工特别是工会工作人员,xx到联盟的蔬菜农药残留检验部门、连锁网点、食品加工厂参观或工作。
三、功能
联盟并不是纯粹的城市组织,按先易后难,先集中后分散、先城市后乡村的次序,联盟的保护范围最终要遍及城乡的学校,安全食品销售网点和食品加工企业的监督认证服务也会延伸到农村。
联盟的出现会改变农产品供应良莠不齐的混乱局面,吸引更多的农民种植无公害和非转基因的农产品,促进以产品为导向的农业专业合作社的建立,在国家放开土地流转时,会减少失地农民和由此带来的社会隐患。联盟可与种植大户、农业专业合作社等形成长期稳固的供货关系,很多质量检验和控制工作在农村完成。以巨大订货量为筹码,联盟可促使一些地方政府建立转基因作物禁种区。
联盟可以解决数万大学生就业问题,它可以根据一个高校的合作态度确定分给它的岗位的数量,以此促进大学食堂的无公害和非转基因化。
联盟客观上行使了“工商局”等政府部门的一些职能,并使之相形见绌必招嫉恨甚至扼杀。今年二月国务院成立包括三个副总理的食品安全委员会,以后必然会有出台些政策。联盟应尽可能与政府搞好关系,为之提供多种方式的服务。联盟要全面地解决食品安全问题,对转基因食品,要高调反进口的大豆,低调xx国内的米,避实就虚先谋生存图发展。有关的宣传要{bfb}科学,无懈可击。只要不夭折,3年后联盟结合它在农产品产、销等方面的盟友,将根本性地改变民间在转基因问题上“肌无力”的态势。
联盟是民主和新经济所有制的实验,是经营和公益结合的实验,它会给国企改革提供一个更人性化,包含更多社会主义元素的范本。
联盟最终能让市民随心所欲地买到安全食品,因此降低很多疾病发病率。即便这个体系只将癌症发病率的城乡差降低1/5,即每十万人减少20个,按官方的我国城市化率49%,城市人口6.5亿计算,每年新发病可减少13万人,癌症死亡数减少近10万人。我国实际非农业人口也许没那么多,但是这个体系最终也要惠及农村,尤其是农村的学校。虽然难以准确的估算,但仅就癌症而言十万联盟成员每人平均每年救一条人命是非常可能的。
救人一命胜造七级浮屠,不用舍己就可救人,救的可能就是你的朋友、家人甚至你自己,还能有份不错的收入和前景,这是多么美好、多么崇高的事业呀,赶紧参加进来一起奋斗吧。
沈阳航空航天大学 彭大维
2010.05.10
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