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咨询,就拨打咨询热线15811021542。凉皮是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮。蒸汽凉皮机做的陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类,以大米面皮{zshy} ,故又称米皮,一般人们提起凉皮就指的是大米面皮,而且专指汉中凉皮、西安凉皮 、户县米面凉皮 、秦镇凉皮。小型凉皮机制作的凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。
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凉皮是现在{zshy}的小吃之一,不分年龄,不分季节,在陕西的每个城镇,乃至乡村都可以见到自动制作的凉皮。一张桌子,几个小板凳,就是一个凉皮摊。凉皮以其棉软润滑,酸酸可口,爽口开胃,不但是街头小吃而且登上大雅之堂。在陕西各大饭店、饭庄、酒楼经营的陕西风味小吃和陕西风味小吃宴中,蒸汽凉皮机制作的凉皮是必不可少的。因做法、吃法、调料、用料上不xx相同形成四大流派:汉中米面皮、秦镇米面皮、回民麻酱酿皮、歧山擀面皮。凉皮做法很多,可蒸,可烙,还有擀的。其中尤以蒸最简单。
凉皮机价格低廉,操作简单,是以手工为原理,蒸汽制作,它不用烧煤、油,液化气,不需要锅炉,环境卫生干净,劳动强度小,生产能力大;凉皮筋道光亮,厚度均匀可调,小型凉皮机的大,中,小型号齐全,适合小摊位零售或大量批发。
而且本机单项电,二项电都可以使用,设计透明,操作简单。自动凉皮机一机多用,可以生产各种凉皮等。比手工制作快3-10倍,可以节省您的成本40%左右,只需要您一人操作就可以了。
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商品名称:凉皮机
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