后勤学院 周义超 吴祥生 信 海

　　同济大学 向素平

　　1 引言

　　酒店是公共中的重要组成部分，据《重庆统计年鉴(1998～2004卷)》统计[1]，直辖前重庆3星级以上酒店总共只有14家，其中仅有两家为4星级;而到2003年，大重庆范围内3星级以上酒店达到了73家，是1997年的5倍多，其中5星级2家，4星级17家。这些酒店规模大，功能复杂，随着改革开放的深入和市场经济的发展，已经成为耗能大的行业之一。从调查结果来看，旅游系统酒店类公共单位面积年耗电量平均值达到了167.83kWh/m2·a，在我市其他各类公共中位居第二位，仅次于商场类，同比国内其他省市同类能耗情况呈中等水平。

　　与我市其他公共一样，酒店类同样存在保温隔热性能较差，空调设备选型过大等通病，但在能源管理方面则明显好于其他类型单位，却也存在一定的不足之处，总体来说，我市酒店类能源消耗形势较为严峻，具有较大的潜力。通过本次调查，对我市能耗水平摸底，建立健全我市地方能源管理法规条例，制定实施现有公共改造计划，顺利完成我市“十一·五”规划具有重要意义。

　　2 能耗调查方法

　　为了促进重庆市整个工作的开展，有效的分解“十一五”降耗20%这一指标，为重庆市有效的开展既有的改造做出基础工作，由重庆市人大城环委牵头组织了此次对重庆市现有公共的能耗调查，并成立了专门的调查小组。调查对象以全市的大型公共为主;调查人员由两个团队组成，一是能耗调查专家组，二是在校从事方面课题的博士生、高年级的硕士研究生;调查方式采取集中调查和重点调查相结合的方式进行。

　　本次调查对各单位近5年的能源消耗基础数据进行了收集整理，分析了酒店类公共逐年能耗情况和逐月能耗情况，同时分别从围护结构、设备、能源管理三方面对各及所属单位的基本信息进行了收集。本次调查共向主城九区66家酒店发放了能耗情况调查表，其中回收有效调查问卷45份，回收率68.18%。总调查面积为1144924.66m2。具体调查和测试内容如下：1)本体：外墙、幕墙、门窗、遮阳、屋面、朝向、结构;2)设备：空调、通风、系统、照明系统、热水系统、等机电设备、办公与其它设备、楼宇系统、供配电系统;3)使用及设备运行管理：内人员及活动情况、管理人员与管理制、节约能源的措施、自然能源的应用;4)能耗量：耗电量、气、煤、油等燃料耗量。

　　3 重庆市酒店类公共能耗

　　3.1 酒店能耗特点

　　酒店类公共的能源消耗主要用于空调、照明、热水供应等，与其它类型的商业相比，酒店类具有自身的特点：比如酒店内的各种设施(餐厅、商务中心、休闲中心、洗衣房等)具有不同的功能，运营时间也不同：全年平均入住率的变化引起酒店内人员负荷的变化(如节假日，旅游黄金周等的入住率较高等);室内环境及空调参数的选择因入住人员的要求而调节，随意性较大。这些因素都会导致酒店内各服务设施具有不同的运营时间段，并由此产生其能量消耗的特殊性。

　　3.2 酒店间能耗差异

　　酒店类的能耗水平与酒店本身的星级水平相关，不同星级与档次的酒店由于服务标准不同，在室内温度、湿度、照度等要求上必然不同，其结果能耗率也有所差异，如五星级酒店的平均能耗量，明显高于其它星级的酒店。以2006年度，调查范围内22家酒店的能耗密度为例，{zd0}达到了144.29kWh/m2·a，最小则为55kWh/m2·a，能耗情况相差较大，具体能耗情况见图1。如此大的差异说明酒店类的挑战和潜力都很大。

图1 2006年各酒店能耗密度对比