2010-06-24 16:29:20 阅读20 评论1 字号:大中小
材料:
新鲜莲子(如无也可以用干莲子),新鲜莲子剥去外衣,把莲心抽出(莲心可和茶叶一起泡茶喝),雪耳一朵,干百合少许,枸杞子(可选)
制作:
1、把雪耳、百合提前浸泡,若是干莲子也浸泡一下,枸杞子洗净备用
2、泡发的雪耳用手撕成小朵,和百合、莲子一起放入锅内,加清水,大火煮开,再转小火煮半小时左右,如果喜欢吃很绵绸的可以煮久一点,看自己喜好了.
3、煮好后用冰糖调味,冰糖能令糖水的味道更清,起锅前撒上枸杞子,略煮即可着火。可以趁热喝,也可以放冰箱冷藏后喝。让我们由内而外一样美丽~~
功效:
莲子功用:清热去火、养心,益肾,补脾
百合功用:温肺止嗽、养阴清热、清心xx、利大小便。
银耳功用:强精xx、润肺生津、止咳清热、养胃补气。
枸杞子功用:坚筋耐劳,补益筋骨,能益人,去虚劳。
冰糖功用:和中助脾,缓肝气,润心肺,解心腹热胀,口干渴,解酒毒。
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