最近，有很多网友留言、发邮件，咨询食用菌发展的有关事项、技术。网友中有企业家、有基层的乡镇干部、生产销售人员，我非常高兴能有如此多的朋友关心、xx我的博客， 关心、参与这项产业，在此，我一并回复几点，供大家参考；

1、食用菌生产是培植业， 不是种植业，农民产业转型技术短期内很难掌握，起步和发展阶段，一定要有政府扶持。

2、食用菌生产现在以手工操作为主， 生产力水平很低，公司集体种蘑菇效益很低。

3、食用菌生产说起来是好事，而且的确是好事，是农村循环经济必不可少的一环，但做起来却是苦事、难事；

4、食用菌的现代化工厂化生产当然是发展方向，但当前的生产主力军还是农村、农民、农业，适合于当地条件的就是好技术、先进技术，脱离本地实际就是劳民伤财。

5、我在博客里介绍了我的不少观点看法、不少典型、不少地方、不少技术， 大家可利用网络搜索功能查询、参考。

摘录一些网友留言供参考：

1、梁老师您好:  我是河南信阳市淮滨县一名科技副镇长，想为农村群众做点事，我们这边自然环境和气候条件都适宜种植食用菌，我们也派出了几个大学生村官出去学习技术，希望老师能给予指点，现在在河南农村发展什么食用菌{zh0}？有没有先进的生产技术？谢谢梁老师！

2、本人大专学历，46岁，事业单位干部。本单位下属有一投资公司，常出外考察，有一定分析能力。85年在一乡镇蹲点，目睹了该镇办袋栽香菇厂的全过程，上个月在邻县参观了一朋友的袋栽香菇厂，该厂选在山区一小气侯，生态环境尚可，约60亩香菇，40亩竹荪。采用大棚生产，没有温控、湿控，去年因出菇等级差亏损。我认为：1，应用液体菌种生产技术提高效率。2，小气侯半工厂化温控、湿控提高质量。我地有桑田2-3万亩，还没有人搞任何秸秆利用。我目前在一乡镇扶贫，我希望能学到此技术，发展农民种植。