2010-06-17 13:22:30 阅读10 评论0 字号:大中小
由于生活水平的提高,现在人们对这个饮食健康越来越关注,现在不仅追求吃饱,还要吃出健康来作为比较有营养的食物驴肉现在大受人欢迎,以驴肉为主的就是了。
驴肉俗话说:天上的龙肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴xx、xx去烦功效。驴肾,味甘、性温,有益肾xx、强筋壮骨功效。可xxxx不举、腰膝酸软等症。所以驴肉是肉食的上品:“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”。里选用的驴肉更为严格,以驴脸部的肉最为细嫩。xx的吃的时候,肉里搭配点儿驴板肠,伴着小米粥和味道鲜美的酱菜,更有风味。