巧取/多取柠檬汁+ 蓝莓果酱-锅碗瓢盆交响曲&呱呱唧唧灶下书~~飘-搜狐博客

昨天快天亮的时候,空调已经停了,一阵大风雨把窗子呼地吹开,我们一下惊醒了。这阵天气都很晴朗,常是偶尔的骤雨,带来是相对洁净的空气。就是紫外线太强了,即使早早起床已经阳光强烈,去买菜是比较痛苦的事。这一会天突然好黑,阵雨即将来袭~

 

       ~~~~~~~~~~~~~~~~~~老天变化无常的分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~

       

         

   

这个插着吸管扮水壶的家伙在干吗呢?人家在贡献柠檬汁呢!! 得意 

 

巧取柠檬汁刚写博的时候曾写过,不过现在连图片都找不到了,这次再加上可多取这一条,就重拍了一个

 

先将柠檬用少许细盐搓洗干净,然后把它泡在温水里20分钟,再用俩手轻轻揉捏(或在桌面上轻揉),这时坚硬的柠檬已经变得柔软多汁了。

剪一小段吸管(5厘米左右),尖头扎进柠檬,然后挤捏柠檬,柠檬汁就顺着吸管流出来了 V 。

用完用保鲜膜包起来放冰箱保存。保存两周没问题。

 

      

     

呱呱唧唧:

 

这个方法用在取少量柠檬汁的时候用比较好,如果要用一整个柠檬的汁就没必要麻烦了。

 

为什么先用温水浸泡,这样可以多出柠檬汁,比不用温水浸泡多出20%!! 这个是央视的“家有妙招”里做过试验的!

 

 

蓝莓果酱

 

 

 

 

蓝莓这水果就这么吃不是特别好吃,但对眼睛特别好,给我们这些电脑族、熬夜族还有家里苦读书的孩子做了点蓝莓果酱。我这个是上xx香港带回来的(美国产),现在国产蓝莓也在各大超市都有卖的喽。

 

蓝莓打碎,加柠檬汁、白糖、麦芽糖小火熬成酱,写过好多就不详细说了。分量没称,用嘴巴尝就好啦 调皮 。

 

 

 

浓稠但依然可流动的程度,跟的颜色及味道都很相似  馋  。没有了桑葚的季节用蓝莓的,就是有点贵 流汗 。

 

 

 

1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;
2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;
3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预xx症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的xxxx,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。  (网摘)


 

 

大雨已经下来了。但愿能带来凉爽~~

 

 

 


2010-05-09 | 
2009-04-21 | 
2009-04-15 | 
2009-01-12 | 
2008-12-11 | 
2008-06-26 | 
2008-06-12 | 
2008-06-11 | 
2008-04-21 | 
2007-07-13 | 

郑重声明:资讯 【巧取/多取柠檬汁+ 蓝莓果酱-锅碗瓢盆交响曲&呱呱唧唧灶下书~~飘-搜狐博客】由 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——