日前，麦当劳玻璃水杯召回事件，再次引发关注。6月4日，美国消费产品安全委员会警告消费者，在麦当劳的一款玻璃杯的涂层中，检测出化学物质镉超标，会导致中毒。另外，美国广播公司网站也在近日发出警告，在抽检的塑料奶瓶、塑料水壶、罐装食品包装内层处，检出能提高癌症风险的物质双酚A。对此，美国医学专家建议：消费者应该尽量用玻璃杯和内壁无彩釉的陶瓷杯喝水；塑料杯只能用来喝常温水。 目前有很多塑料容器都是聚碳酸酯制造的，其致癌风险到底有多大呢？中国医学科学院药用植物研究所研究员郭伽介绍，双酚A是生产聚碳酸酯塑料的主要原料之一，而它与乳腺癌、前列腺癌和性早熟有关。美国哈佛公共卫生学院的实验显示：喝塑料瓶装的饮料，吃用塑料容器存放的食物，是人体摄入双酚A的主要来源。国际食品包装协会副会长兼秘书长董金狮补充道，双酚A对人体的危害就像吸烟一样，是长期积累产生的。一旦摄入，很难分解，还会遗传。
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