自制酸奶醪糟的法宝——小熊酸奶机_美时美刻_新浪博客

    早就觊觎这个好东西了。我的经验是——无论什么,你心里决不能长草,只要草儿冒了芽,那你钱包变扁是迟早的事。我习惯把在淘宝上看到的好东西放在购物车里,只要放进去了,要想删除很难,一般都会在之后的某天找到一个“合理的、充分的”理由把它买回家。

    好在这个酸奶机不贵,只是让工资卡上多了次消费记录,还不至于破产。但也不能不防备,小额消费记录多了,攒个大的让你在不知不觉中,被抽丝剥茧,变成“月光族”。当然“月光族”还是初级阶段,“负婆”、“欠姐”的境界更高些。

    喜欢在指尖跳动时,现编现卖,经常跑偏,言归正传。酸奶机从三五十元到一百多元都有,有的店家甚至可以买菌粉赠机器,相对于它的好处来说实在不贵。家庭自制酸奶的营养价值高,没有任何添加剂,低糖(甚至可以无糖),而且酸奶几乎适合任何人喝,乳糖不耐的人也可以喝,还能降低胆固醇,调理脾胃,美容…..总之,当初我买酸奶机时打的就是“为了健康”的旗号。这个“旗号”建议可以多打几次,本人经验——几乎无有通不过的时候,呵呵,一般人我不告诉他哦。自制酸奶除了健康营养,成本也不高,就拿伊利蒙牛的盒装奶来说,一般做一次用四盒,成本大约十元多,用菌粉的话,一袋1块8,一共十二三元吧,比市售酸奶便宜不少。上次我切了几片黄桃罐头进去,做成了大果粒酸奶,那差价就更大了,四盒牛奶能做四大碗酸奶,相当于四个大果粒酸奶的量,四个大果粒xx的也要25元左右吧?营养健康便宜之外,自制酸奶也很美味。这是我当初在买与不买之间犹豫的原因之一,就担心口感不好,要知道味蕾(纯指舌尖的味蕾,别无他意哈,如有雷同,纯属巧合)这家伙胃口被吊起来之后很难伺候的。做了一次之后这个顾虑也xxxx了,刚做好的酸奶是一点甜味也没有的,但只要加进去一小勺蜂蜜,就太棒了,口味跟市售原味酸奶几乎没有区别,因为自制酸奶更浓稠,奶味更足,口感比市售酸奶更胜一筹。还能发挥你的想象力做成各式大果粒酸奶、水果酸奶奶昔等等,让口味更丰富,让营养更全面。

    既然要买酸奶机了,就建议买个有米酒功能的吧。一机两用,何乐不为!醪糟色白汁清,甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用,据说还能xx,呵呵,“可怜西子”型的可以试试哈。有空时做上一盆醪糟,既是调味品又是营养饮料,可以直接用凉开水冲着喝,可以做醪糟汤圆(我老公的{za}),还可以用它蒸馒头——这是我老妈的秘诀,现在我儿子只吃姥姥做的醪糟馒头。

   说了这么多,好累,上图吧:



这就是我的新法宝



自制酸奶

 



黄桃大果粒酸奶



枸杞醪糟饮料

 败家理由:健康是根本,投资最合算。

 败家地点:淘宝网店

 败家心得:这个酸奶机有两种内胆,PP和不锈钢,我选了不锈钢,但要两个倒替着用会更方便。

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