平平凡凡,简简单单: 世杯~绿茶清水蛋糕



4年一度的世界杯来临,
我也来凑凑热闹用卡通足球图案的纸垫杯做了绿茶清水小蛋糕。
呵呵~~

这些可爱的纸垫杯都是之前麻烦“温馨小屋”买来的。
真的非常感激她的热心相助,
我们才可以拥有如此可爱的小垫杯。
嘻嘻~~



之前做过原味的,
很轻盈很松软,
家人都好喜欢。

这次换换口味做成绿茶清水蛋糕。
还是同样轻盈,同样松软,同样美味。。
哈哈~~



其实一直以来凡是绿茶做成的食品我都不吃。
我不喜欢绿茶的那股青涩味!
不过这个之前出游在台湾购买的绿茶粉就不同,
没有很重的青涩味!
做成了蛋糕如果不说的还吃不出是绿茶做的呢?
哇咔咔~~







材料A:
全蛋 ………… 1个
蛋黄 ………… 3个
栗米油 ……… 50g
低筋面粉 …… 45g
绿茶粉 ……… 5g

材料B:
蛋白 ………… 3个
幼糖 ………… 40g
盐 …………… 1g


做法:
1)全蛋,蛋黄和栗米油一起用打蛋器拌匀。
2)加入过筛后低筋面粉,拌匀。
3)蛋白打至发泡,分次加入幼糖和盐至干性发泡。
4)蛋白分3次加入蛋黄湖拌匀。
5)面湖用汤匙药入纸模内约九分满。
6)预热烤箱150度,烘烤15分钟或至熟。






a)此款纸杯做了10个小蛋糕。
b)蛋白要打到干性发泡,否则很容易消泡。
c)不同品牌,体积的烤箱,其温度及烘烤时间都有差别。所以食谱上的温度和时间仅可作为参考。






20 温馨留言:

说...

我来了!!!

Later don't have to buy lunch, eat this can liao... kekeke...

说...

沙发还是我坐, let me slowly eat, kakaka....

说...

Somewhere in Singapore, we share share ^^

说...

我的天地

Come, come, we share share... hehe...

说...

宝贝
这个纸垫杯真的很可爱哦,嘻嘻
我来迟咯,刚刚去银行回来
驾车既然驾到那么慢的速度
而且手臂真的很痛,要用到很大地力气去扭车盘哦
我在想着下个星期如何驾车去工作

说...

sharon:
今天很快哦~
这个这么轻盈我怕你当午餐的话吃不饱哦!



天地:
什么时候和sharon 这么frenz 了??



pynn:
亲爱的,不怕我知道你一定会来捧我场的。
已经预留一些可你了。
只是这个有鸡蛋做的,你还不可以吃吧!
哈哈~~

气死我了,你不在家好好修养,
还自己驾车跑去银行。
要罚了。

亲爱的,下个星期上班还是不要自己驾车去。
扯到伤口可大可小啊!
看看可不以拜托你的家人或同事暂时先充当司机送你上下班。

说...

好可爱的世杯小蛋糕

说...

宝贝
不能够哦,我工作的同事不在我附近
朋友们都不工作我附近
家人更加不用说
所以我想不知道如何解决我的问题
因为车期到廖,所以要去还钱
不然等下银行又来电话
怕死我跑掉那样子,无奈哦

说...

我麻是不喜欢绿茶,所以不敢尝试做这种口味的蛋糕。。

说...

怎么绿茶变可可色的,我没吃过,不懂味道怎样?

说...

sean:
可爱得来也很不错吃哦!
嘻嘻~~



Pynn:
亲爱的,那真的很xx哦!
希望到了那个时候你的情况会有好转。
再不然星期六复诊就请医生写多几天mc咯~

哎哟~车期到了怎么不叫老公去还呢!
就是不懂得疼惜自己。



ahmok:
我也是{dy}次做绿茶蛋糕。
还好这绿茶粉的味道没有很重,
还可以接受。
嘻嘻~~

说...

咸 妈 咪:
可能不同品牌的绿茶粉都色质都不同吧!
没有青青的颜色,相对的也少了那股青涩味。
我喜欢。

说...

呵呵,我也好久没做清水蛋糕咯

就一直做戚风蛋糕 :P

漂亮的纸杯,我可不舍得用呢~~

所以买普通的就好,哈哈!!

说...

我也迟到了,一一定没有我分了~

说...

对了,我之前在台湾买的绿茶粉也是很不错,没有那种臭青味喔~
我也喜欢清水蛋糕那种没有负担的感觉~~

说...

宝贝
没有办发
老公工作不方便把xx还
只能够拜托我咯,而且每次家里一切的费
都是我一个人去解决的
加上我家很靠近银行才5分钟路程
没有关系啦!嘻嘻

说...

喜欢你的纸杯, 好配合现在的世界杯呢, 清水蛋糕我没有做过, 不过看大家都说很好, 有机会再试试看了。 

匿名 说...

我喜欢绿茶的淡淡的茶香味道
这个纸杯很可爱叻

~ 38隐形婆

说...

很可爱的纸杯涅。。。若给我不点看到,就完了!

说...

不用客气啦!我还想要问你们有没有用这些纸托做小蛋糕,就给我看到你的了!....

我家小瓜,连做面包都要我用这纸托,实在是...哈哈!

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